王克群
小时候极少有机会吃月饼，过中秋节才能凭票买上一斤或者二斤。那时候月饼特别硬，由于没啥好吃的，劣质月饼也觉得可口。晚上一家人坐在院子里，啃着硬月饼，听老人讲有关月饼的故事。
据说在元朝的时候，人民不堪蒙古人暴虐的统治，因此秘密结合准备推翻朝廷。然而朝廷控制严密，联络非常的不容易，聪明的领导人，就想了一个办法，利用中秋节赠送月饼的机会，在月饼中夹着“某月某日杀鞑子”的纸条，通知所有的起义人士。到了约定的当天，果然全面发动，推翻了元朝的统治，将蒙古人逐出中原。这样的故事，在历史上并没有正式的记载，只能作为传说来看待。
中秋吃月饼在明代民间逐渐流传，当时心灵手巧的月饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人青睐的中秋佳节的必备食品。明代田汝成《西湖游览记》曰：“八月十五日谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加。
现在关于月饼的传说或习俗，已经很少人去注意了，倒是月饼的花样，越来越多，让人眼花撩乱。除了式样越来越多以外，品质也越来越好，价格更是贵得惊人。而为了推销月饼，商品的包装也越来越精致，每到中秋前一段时日，街头巷尾、大小商店，卖月饼、买月饼的景象，早早就“炒”得很热！今年月饼的销售依然以传统月饼为主，但随着人们口味的转变，冰皮月饼、水果月饼、特色月饼的销售看好。
中国人偏爱月亮，中秋节蕴含着浓浓的中国传统文化，月饼不仅仅是一种美食，而成为文化的载体、团圆的象征。于是不论穷富贵贱，每家每户过中秋节，月饼是绝对不能少的。这几年，月饼的种类越来越多，味道越做越香。每到中秋，一走进商场、超市，那飘来的香味会让人驻足，各种月饼的香气汇聚在一起，沁人心脾，不买上几块都觉得是一种遗憾，用月饼飘香来形容是一点都不为过。
