龙袍蟹黄汤包节29日登场

龙袍蟹黄汤包节29日登场

http://www.sina.com.cn 2004年09月06日11:09 南京报业网

【金陵晚报报道】日前，记者从六合龙袍蟹黄汤包节组委会获悉，第四届龙袍蟹黄汤包节将于本月29日至10月29日闪亮登场。　　据介绍，龙袍蟹黄汤包至今已有140年历史，以形如秋菊、皮薄馅嫩、汤色金黄、汁多味鲜而著称，每年菊黄蟹肥时节，都要吸引大江南北数十万食客前来大快朵颐。　　为了做大龙袍汤包这一“饮食文化”品牌，2001年六合举办了第一届龙袍蟹黄汤包节，迄今已历三届。龙袍镇的汤包店已由初办节时的7家增至如今的30余家，其中上规模的由4家增至17家，餐饮业收入由办节前百万元上下飙升至1000多万元，并带动当地水产、蔬菜等农副产品销售，促进了滨江旅游业的发展，形成了红红火火的“汤包经济”。　　本届汤包节内容将更加丰富多彩，除9月29日举行开幕式以外，节日期间还将开展金陵名厨点评龙袍汤包、焰火晚会、CBA篮球表演赛、农家乐垂钓、摄影、书画大赛、高层论坛等活动，10月29日举行闭幕式。通讯员　世凯　道峰　记者　刘泱　　(编辑　爱玲)