本报讯 （通讯员 沈国冰记者孙玉宝）自1992年起，淮南市已连续成功举办了十届中国豆腐文化节。十届豆腐节给淮南带来招商引资的大发展和对外开放的大突破，豆腐节已成为淮南经济发展的助推器。

　　淮南地处华东腹地，外向型经济比重一贯较小。因此，构建一个对外开放的平台，成为促进淮南经济快速发展的大事。十几年来，淮南市正是通过举办豆腐节，发挥其招商引资的窗口和媒介作用，实行外向推动战略，引进大批企业和集团的留驻，成为推动经济快速增长的新亮点。

　　十届节庆使淮南共接待中外宾客3万余人，其中外宾和港澳台同胞2000多人。每届豆腐节期间，韩国、美国、日本等国家和港澳台地区的大批客商都纷纷来淮南投资兴业，国内众多大企业、大集团也把淮南作为投资的新热土。因此，该市近年来新建起一大批外商投资项目：安徽淮南·韩国工业园落成；香港柏华集团金玉兰置业投资有限公司落户；总投资2600万美元、年产2.2万锭精毛纺的安徽信昊纺织有限公司投产；投资2000万美元的绿十字生物制品有限公司已开始产生巨大的经济效益。另外，今年上半年工业销售收入达5673万元的万向特轴有限公司等企业，亦是通过豆腐节的媒介落户于淮南市的大型企业。仅去年一年，淮南市实际利用外资就达8126万美元，比上年增长80%，总量居全省第三。