高级保姆要做“全能选手” |
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http://www.sina.com.cn 2004年09月08日09:02 南京报业网-南京日报 |
【南京日报报道】(记者邓珍芝)昨天,我市首期高级家政服务员的43名学员,在参加劳动培训机构座谈时,带回了一些雇主对高级保姆的信息反馈——要学英语甚至会讲方言,还要有专业的护理技能。 学员金建萍如今在个“大款”家工作,雇主要求近乎苛刻,要求菜在端出来时要不冷不热。开始她觉得雇主“夹生”,但通过几个月的磨合,她的勤劳终于得到雇主认可,现在雇主会把一周菜钱给她,由她自主安排。43岁的下岗女工李莲香现在的雇主是位香港人,一口广东话让两人间的沟通成问题,常常得手势、纸笔齐上阵。一次雇主叫她去买“橙子”,她却听成了“荸荠”。李连香说,雇主很喜欢我烧的菜,但要我能学点广东方言。 语言不通闹出的笑话还不少,学员程琳利一次和德籍雇主去购物,雇主说去“麦德龙”,她却叫的士司机到“麦当劳”,她笑着说自己出了大洋相。不过她的诚实和肯干雇主看在眼里,知道她同时为6个家庭服务,德籍雇主主动送了她一辆“大陆鸽”,还要她能够学习点外语。现在有人问她在哪工作,她会告诉别人:“我在合资企业上班。” 据了解,由化建集团培训中心培训的这批高级保姆,现在大多在高收入家庭做家政服务,有的还成了“管家型”的保姆。他们的收入有的达到15元每小时,但高收入背后反映出的是高要求,能够精于多方面技能,如医疗护理、西餐烹饪等将是今后培训部门要培训的重点。 (编辑 晓英) |