8成挂面酱腌菜未标生产日期 |
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http://www.sina.com.cn 2004年09月08日09:11 信息时报 |
时报讯(记者李慧燕通讯员穗质监)近日,广州市质监局对全市挂面、淀粉产品及制品、果脯蜜饯、黄酒、酱腌菜、啤酒、巧克力、糖果等8类企业保证产品质量必备条件进行了专项调查。 经调查,广州市8类食品生产企业共计165家,其中大型企业7家、中型企业10家、小型企业148家,小型企业占总数的90%。其中,啤酒生产企业产品质量保证能力较强。 8类食品生产企业主要存在三方面问题,一是无标生产现象较为严重。有55家企业无标生产,占总数的33%,其中酱腌菜和挂面产品比例分别达到89%和88%。二是具备生产条件和检验能力的企业较少。具备生产条件、检验能力的企业分别有88家、50家,仅占总数的53%和30%。三是原材料进厂把关能力和产品出厂检验能力不强。对原材料不进行任何形式把关的企业达59家,占总数的36%;产品出厂不检验的达62家,占总数的37%。据悉,广州市质监局正对相关企业进行分类整治。(来源:信息时报) |