本报讯首届欧咪伽健康理论高峰论坛日前在京举办。美国遗传学营养健康中心主席、欧咪伽健康理论的创始人阿尔特密斯·西莫普罗斯博士来京阐述了这一理论，中国华源集团还推出了欧咪伽健康产品欧咪伽源生胶囊及欧咪伽补充剂3。

　　欧咪伽理论的形成源于人体两大必须脂肪酸：亚麻酸和亚油酸。研究发现，这两组必须脂肪酸的比例小于1∶4，人体的机能将最为高效。目前，大多数人的这一比例徘徊在1∶20，所以适当补充亚麻酸，将有利于提高人们的生命质量。

　　（亦欣）

　　《人民日报》 (2004年09月09日 第十五版)