优质“夏凉菜”入市乏人问津 |
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http://www.sina.com.cn 2004年09月09日09:30 上海青年报 |
本报讯(记者朱文娟)近日,刚刚经过市农作物品种审定委员会审定的新品野菜“夏凉菜”开始在上海市郊推广种植并陆续进入市场,但遗憾的是这种被专家鉴定为优质菜的蔬菜在市场上却乏人问津。 昨天下午,在曹安蔬菜批发市场,王阿姨绕着这个100多亩大经营着一百五六十个品种蔬菜的市场兜了一圈,却发现实在没有什么菜可以选,“挑来挑去,就这么几样菜,都吃腻了”。 有王阿姨这种想法的市民不在少数。但是记者却在蔬菜批发市场了解到,其实本市蔬菜品种并不少,一些被专家认为是吃口好、营养高的优质菜品种,如4元/公斤的“夏凉菜”、20元/公斤的芦篙、30元/公斤的费菜(救心菜)等却都乏人问津。除了少数饭店订购一些让客人尝尝鲜外,这些菜在菜场里卖得并不好。位于延安中路富民路上的联华超市于两个月前刚刚叫停了经营了一年之久的无公害蔬菜专柜,营业员告诉记者,无公害蔬菜价格要比普通蔬菜贵上2倍多,但销量连普通蔬菜的十分之一都不到,因为价格过高,市民多半不能接受。 曹安蔬菜批发市场业务经理汪鑫表示,“一个新品种从推广到让市民接受需要一个较长的过程,刚上市的优质菜价格偏高是一个原因,市民也有一个逐渐适应的过程,就像现在卖得好的苦瓜、生菜,刚进上海时也不受欢迎。但只要口味、价格合适,肯定会吸引市民的”。 |