“现代病”教训了美国人，以往美国人以生活富裕而傲视全球，然而几十年下来，肥胖症、糖尿病、心血管病及多种癌症等富贵病使美国人深深领略到营养过剩之苦，他们开始审视以动物性食物为主的高脂肪、高热量的西方饮食习惯，并向东方饮食转化；中国的太极拳及中药、针灸减肥已成为美国人的时尚。

　　吃够了流行病之苦，美国人自己认识到，肥胖、块头大、个子高并不等于健康，甚至抗病免疫力反而低下，每年的流感都会夺去上万美国人的生命。

　　诸多方面因素促使美国人自我保健意识增强，表现在大环境改善的同时，家庭和单位小环境也在不断改善：烟民数量明显减少，家庭和公共场所少见有人吸烟；白酒销售量下降；夜总会、裸体舞场生意萧条；黄色淫秽刊物、录像带逐渐失去市场；人们对艾滋病的三大传染途径有所警惕，许多男人开始回归家庭。

　　摘自《大河报》　俞晓莉文

　　《人民日报海外版》 (2004年09月11日 第七版)