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广州蔬菜价格明显回落 蛋肉价格居高不下

http://www.sina.com.cn 2004年09月17日09:57 新华网

  本月上旬广州“菜篮子”价格出现较大幅度上涨,给广大市民生活造成了一定负担。昨日,记者从广州市价格监测中心获悉,高涨了一段时日的叶菜批发价和零售价近日明显回落,其中本地菜心的批发价下降多达52%。

  本地菜心批发价降五成

  市物价局价格监测中心有关人士分析,由于近段广州天气转好,促进了市郊蔬菜生长,加之此前广州蔬菜价格较高,外地蔬菜大量流入本地,使得前段货源紧缺的叶菜近来得到了补充,价格开始回复走低。

  据监测,昨日江南蔬菜批发市场本地菜心的平均批发价降到2.2元/公斤,比十天前的最高平均批发价4.5元/公斤,降了52%;小塘白菜昨日平均批发价2.6元/公斤,比近期最高价3元/公斤降了14%;生菜昨日平均批发价3元/公斤,比近期最高价3.5元/公斤降了15%;菠菜昨日平均批发价3.88元/公斤,比一星期前4.48元/公斤的最高价下跌了14%。

  零售市场方面叶菜价格也相应下调。江南西肉菜市场的价格监测显示,昨日的本地菜心价格为4.8元/公斤,比一星期前6.2元/公斤的价格,下跌了23%;水空心菜今日2.8元/公斤,比一星期前3.2元/公斤,下降了13%;生菜、菠菜价格近日也有小幅下降。

  鸡蛋猪肉价格仍居高不下

  根据监测,蛋肉价格依然居高不下。目前各市场的鸡蛋价格在7.4元~7.9元/公斤之间,比8月初6.6元~7元/公斤的价格,上涨了大约13%。

  据了解,鸡蛋价格上涨的因素是多方面的,包括:受年初禽流感的影响,今年养鸡量有所下降;饲料价格上涨;夏天天气炎热鸡蛋不易保存;治超后运费上涨;临近节日鸡蛋使用量大增等。猪肉价格也未见有降,瘦肉价格21元~23元/公斤,有皮上肉17元~18元/公斤,排骨21元~24元/公斤。

  菜价上涨属正常市场反应

  对于目前部分“菜篮子”商品价格涨幅较大的情况,市物价部门表示,现在由于技术先进、信息敏锐、交通便利,广州蔬菜的淡旺季已经没有明显界限,市场供应总体来说比较充足。此次蔬菜价格上涨主要是由于8月底连续暴雨天气导致货源短期缺乏,商品供不应求,价格上涨,属于正常的市场调节行为,政府不会采取措施干预市场。

  但是政府部门会做好引导工作,引导广大市民形成正确的消费心态,同时将加强市场调控,积极组织货源、疏通流通环节。市物价局将密切关注市场动态,做好价格监测工作,加强市场监管,坚决打击乘机哄抬物价的违法行为。(李婧蓝岚)

  9月中旬鲜菜价格继续走高

  广州市城调队近日监测资料显示,9月中旬,与上旬比,鲜菜价格大都呈继续上升走势。其中黄瓜升9.8%、洋白菜升8.9%、油菜升5.3%、西红柿升3.9%、芹菜升3.8%、土豆升1.5%。

  据分析,鲜菜价格上升的主要原因,一是种植成本增加,从去年下半年起,化肥、地膜等农业生产资料价格上升,使种植蔬菜生产成本增大。二是今年受天气影响,广州市蔬菜产量减少,加上正值蔬菜秋淡,需从外省大量调入,使运输成本增加。三是现在人们普遍重视饮食健康,“多吃蔬菜”的消费者越来越多,从而推动了菜价的上升。近期广州市已从外省基地紧急调运蔬菜,如果天气稳定,鲜菜价格将会逐步回落到正常水平。

  此外,因供应好转,9月中旬的肉、禽、鱼等食品价格与上旬比有所回落。其中牛肉降4.5%、草鱼降3.7%、猪肉降1.4%、鸡降1.1%。此外,由于临近中秋,大量水果进入广州,水果上市量日见增多,使价格有所下降,其中香蕉降3.8%、苹果降3.7%。(叶卡斯罗晓云)(来源:广州日报)


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