本报讯 金平区五居士素食品制作的“五居士绿豆沙素饼”，经市、省、国家烹饪协会认定，荣获“中华名小吃”称号。

　　该素食品厂创于1988年，素饼制作工艺独特，精选上乘原料，口感细腻，适合当代人低糖要求。在各级烹饪协会评选中，行家认定其色、味、质、形在潮汕素饼中质量超群，故颁发认定证书。（林俊聪）（来源：《汕头都市报》）