<<center>(国内首家啤酒博物馆--青岛啤酒博物馆)
红网青岛9月18日讯(特派记者匡莉芳)9月18日,红网记者随“中国网络媒体山东行”采访团参观了青岛啤酒博物馆,领略了这个国内啤酒产量和出口量居首位的百年老厂的百历史文化、生产工艺,还品尝到了被誉为“国货精品”的青岛啤酒。(解说员向记者团介绍青岛啤酒的种类)
(青岛啤酒古老的酿酒工序--糖化)
融合的古老的珍贵典藏和现代设计的青岛啤酒博物馆,坐落在1993年建设的青岛啤酒厂登州路56号内,集青岛啤酒的历史发展历程、深厚的文化底蕴、先进的工艺流程、品酒娱乐、购物为一体,为国内首家啤酒博物馆。该馆展出面积为6000多平方米,共分为百年历史和文化、生产工艺、多功能三个参观游览区域。(青岛啤酒的全部工序示意图)
(青岛啤酒从过去到现在生产的啤酒展示)
青岛啤酒博物馆中最具价值的核心区域是第一区域——“百年历史和文化”。在这里,顺着时空的脉络,游客可以通过详尽的图文资料,了解啤酒的起源、青啤的历史和现在的发展情况。生产工艺流程区域展示的是老建筑、老设备及车间场景。而多功能区域则是一个能容纳100多名旅客的品酒区、综合娱乐设施和购物中心,游客在此可以尽情品尝多种不同质地的新鲜青岛啤酒。(稿源:红网)(作者:匡莉芳)(编辑:何冰)
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