昨起大部分菜价都比前几天每公斤降了1元不等
由于市场调节等原因，从昨天开始广州市场上的鲜菜价格已全面下降。据业内人士介绍，从现在开始到明年春节前，市民都可以吃到质优、价平、品种多的鲜菜。
记者在东川新街市看到，昨天菜心的零售价为3．6元~4元／公斤，这一价格与10天前相比暴跌了50％。生菜和小白菜的零售价为3元~4元／公斤，而前不久其最高价曾达7．2元／公斤。很多摊档主都这样说：“每年秋风一起，菜价就马上降下来了，今年也不例外，不但价格便宜，而且质量也明显开始好转。”而在五羊新城的寺右市场，一名菜贩告诉记者，从昨天开始几乎所有的蔬菜价格都已下跌，其中大部分都比前几天每公斤降了0．4元到1元。
据了解，造成菜价上涨的原因主要有三方面：一是种植成本增加，从去年下半年起，化肥、地膜等农业生产资料价格上升，使种植蔬菜的成本增加；二是本月正值蔬菜秋淡季节，受气候及栽培制度等方面的影响，全市蔬菜产量减少，从外省大量调入又增加了运输成本；三是蔬菜的需求量日益增大，现在人们普遍重视饮食健康，强调膳食的合理搭配，在日常生活中选择“多吃蔬菜”的消费者越来越多。
业内人士预计，今后一段时间全市蔬菜价格将维持在现价位，且价格水平应该会维持半个月左右。 （游星宇 蒋丽红）（来源：信息时报）
