江苏急令严防“两节”食物中毒 |
---|
http://www.sina.com.cn 2004年09月21日09:51 新华网 |
中秋和国庆两大节日即将来临,江苏省卫生厅昨天发出紧急通知,要求各市加强“两节”期间的食品卫生监督,预防食物中毒事故。 江苏省卫生厅昨天要求各地从现在开始,要对重点地区、重点行业和重点食品进行一次专项检查,对于检查中发现的问题要依法查处;各地要采取有效措施,预防食物中毒事故的发生,要加强对餐饮单位、集体供餐单位和旅游景点食品经营单位的监督检查,特别是加大对熟肉制品、月饼、卤制品、饮料、糕点及散装食品等重点食品的监督检查力度;要在严格卫生许可制度的同时,进一步强化经营单位第一责任人的责任,督促其加强自身管理。 江苏省卫生厅要求,各地卫生部门接到食物中毒报告后,要立即启动公共卫生突发事件处置预案。江苏省卫生厅昨天同时公布了省及各市食品卫生监督投诉举报电话。 |