新华网江苏频道南京9月21日电离十一黄金周还有10天，南京大大小小的餐馆、酒店已经迎来订餐高峰。黄金周7天，市内几家较大规模的餐馆甚至出现了“档期排满”的火爆场面。不过，记者注意到，与往年婚宴和旅游团体宴不分伯仲所不同的是，今年的黄金周餐饮市场却被婚宴所垄断，像钱塘人家等紧靠景点的酒店不得已开始婉言拒绝团队的预订要求。
由于今年中秋、国庆两节仅隔两天，今年黄金周餐饮市场的启动普遍比往年早了几天。红泥、张生记、钱塘人家、新香园等杭帮菜馆目前的预订形势一片火爆，黄金周1至7日的餐位被提前预订出了半数以上；而金陵饭店、香格里拉、华美达等星级酒店也已经陆续开始办理房间及餐位的预订工作，根据往年经验，这两天之内就将迎来预订高峰。
据新香园酒楼的负责人介绍，他们黄金周7天的主要餐位已经全部被订满，只留下少数包间供临时散客使用。据悉，在所预订的类型中，婚宴占据了半壁江山，排得满的时候一天要接待两三场。受婚宴冲击，尽管该酒店位处夫子庙核心景区，新香园今年黄金周接受团队用餐的预订数量大幅减少，不及去年的一半。
随后，记者又采访了红泥、张生记等几家市内主要的餐饮企业，得到的信息也都是婚宴抢档、团队宴逊色。红泥到目前为止仅接受了2家旅行社的预订，规模也不算太大，但黄金周期间婚宴及家庭宴的预订率却相当高。
针对今年十一黄金周的新情况，几家餐馆与酒店的负责人认为，由于实施黄金周制度的继续深入，人们的消费与出游习惯已日趋成熟，很多人不再选择在十一期间出游，外地旅游团的数量相对出现均衡态势，餐饮需求规模有所下降。而本地的一些市民则选择利用7天长假办一些个人及家庭的事情，因此婚庆及家庭聚会比较集中。
