放心牛肉店进驻厦岛外

　　本报讯 记者昨日获悉，厦门岛外首家放心牛肉专卖店于近日正式在集美投入运营，厦门岛外的肉品品种结构已经基本接近岛内水平。

　　据了解，这家由厦门市食品公司投资建设的“黄金香”放心牛肉专卖店位于集美区农贸市场。

　　早上6点半，第一批肉品刚运到，就有不少顾客前来购买，3个小时内共卖出了500公斤的牛肉。

　　放心牛肉店的店长说，他们一个月前开始试营业，每天的销量从一开始的200公斤逐步上升到现在的600多公斤，相当于七八个其他牛肉摊位销售量的总和，显示了顾客对放心肉的极大信任。

　　厦门市食品公司表示，集美店将作为放心牛肉的试点进行销售推广，下一步他们还计划再把放心猪肉、放心牛肉的专卖店开到海沧去，让岛外居民一样能吃到高品质的肉品。