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60种月饼1种不合格


http://www.sina.com.cn 2004年09月24日09:48 上海青年报

  质监局第二阶段抽查

  本报讯 (记者刘晶晶)市质量技监局昨天公布的第二阶段月饼产品质量专项监督抽查表明:本市的月饼抽样合格率再次超过了95%。

  第二阶段的检查重点是对第一阶段未抽检到的企业、节前突击生产的企业进行监督抽查,以确保月饼的生产企业都处于监管之下。共抽查了59家企业生产的60种月饼,合格57种,抽样合格率达到了95%,与去年97.5%和今年第一阶段95.5%的抽样合格率相差不大。

  本次抽查不合格项目主要是“苯甲酸”和“标签”两项指标,抽查的60种月饼中有1种产品的馅料因添加防腐剂苯甲酸被判不合格。国家标准规定,月饼馅料中允许使用防腐剂山梨酸,而苯甲酸则不得使用,该企业表示对国家食品添加剂标准不了解,出现了超标使用防腐剂情况。另有两种产品在产品名称、净含量、配料表和产品标准号的标注上比较混乱,会导致误导消费者。

  这次质检抽查的全部产品和实测结果,可以查询上海市质量技术监督局网站(www.shzj.gov.cn)。


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