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3种月饼不要吃 蜜饯合格率仅30%


http://www.sina.com.cn 2004年09月25日12:36 中国宁波网-宁波晚报

  记者沈莉萍周立明

  宁波晚报讯 昨天,市卫生局公布了全市中秋月饼卫生质量抽检结果:合格率为96.25%。

  本次月饼质量检查,一共抽检了80份产品,其中77份合格,3份不合格,月饼卫生质量明显好于去年。这主要是因为卫生监督部门加大了对各饭店、宾馆月饼的生产、包装、检验等环节的监督检查力度。

  卫生局公布的3种不合格月饼名单分别为:锦江麦德龙现购自运有限公司宁波鄞州商场经销的“苑申牌”迷你广式月饼(470克/盒,由上海苑申食品有限公司生产,生产日期为2004年8月16日),不合格指标为菌落总数超标;宁波江北光辉食品实业公司生产的“光辉牌”葱爆火腿月饼(235克/包,生产日期为2004年9月1日),不合格指标为菌落总数超标;宁波东港大酒店有限公司生产的广式月饼(80克/只,生产日期为2004年9月16日),不合格指标也为菌落总数超标。

  又讯从今年8月份开始,我市工商部门对全市流通领域商场、超市、批发市场等经营场所的食品质量进行了一次较大规模的专项抽检,共抽检了16类食品233个批次。昨天,记者从市工商局采访获知,这次抽检的初步结果已经得出。

  据市工商局有关负责人透露,从初步得出的结论看,16类食品233个批次中合格的共有184个批次,总体合格率为79%,不是非常理想。在本次抽检中,有六类食品未发现任何质量问题,这部分食品包括食用油、膨化食品、酱醋、粉丝、饼干和方便面。另外还有面粉只抽检了一个批次,也未发现问题。在其余的食品中,蜜饯问题最为严重,工商人员共抽检的20个批次的蜜饯中,合格的仅6个批次,合格率仅30%。果冻情况也不太好,共抽检的20个批次中合格的只有13个批次,合格率为62%。另外,酱腌菜共抽检20个批次,合格14个批次,合格率70%;面条抽检了10个批次,合格7个批次,合格率70%;酒类(含黄酒、白酒、葡萄酒)20个批次,合格15个批次,合格率75%;罐头(含菜罐头、水果罐头、肉罐头、鱼罐头)20个批次中合格15个批次,合格率75%;肉制品抽检17个批次,合格13个批次,合格率76%;糖果抽检6个批次,合格5个批次,合格率83%;干水产20个批次,合格17个批次,合格率85%。


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