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加强节前市场食品安全监督 汕头组织专项检查


http://www.sina.com.cn 2004年09月26日12:01 大华网

  本报讯(记者李凯)连日来,市卫生部门对中秋、国庆节前市场进行检查,重点加强食品卫生监督,严防集体食物中毒事件的发生,确保人民群众身体健康。从目前检查情况看,总体状况较好,但个别酒楼、大排档的厨房卫生存在问题较为突出,检查人员责令其进行整改。

  从9月初至今,市卫生部门已对月饼、凉果等应节食品开展多次专项检查,并重点针对散装食品,检查经销商有无产品生产企业的卫生许可证,食品是否过期变质等;同时加强检查旅馆酒店的旅客用品、娱乐设施、厨房等的卫生安全状况,检查结果总体情况较好。日前,市卫生局与卫监所还组织人员到市区部分酒店、大商场、大排档进行监督检查,发现个别酒店酒楼的厨房布局不符合规定,并堆放杂物,洗净后的杯碗保洁措施不完善,一些职工的个人卫生存在问题。检查人员现场指出纠正,限期要求其进行整改。(来源:《汕头日报》)


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