"月饼代表我的心" 4个不同年龄女性中秋节故事(组图)

http://www.sina.com.cn 2004年09月26日15:37 新华网

　　岁岁年年，月亮还是那个月亮。人们关于月亮、关于月饼、关于中秋节的记忆，却已随着时光的流逝，渐渐在改变……

　　4个不同年龄的女性，4个不同年代的回忆片段——

现在月饼包装越来越精致（记者李小岗摄）

选购月饼（记者李小岗摄）

　　四十年代末的中秋节：吃不起的“四头饼”

　　许女士今年60多岁，是海南琼山东山镇人，出生在农村的一个贫穷家庭。四十年代末，她还不到十岁，可那时的中秋节，却成为了她记忆中印象最深刻的中秋节……

　　“八月十五到，儿要吃饼父没钱，大的坐着叫呀呀，小的放声哭哇哇。”这是我小时侯常听到的一首关于中秋节的民谣，也是那时很多穷人家的写照。我小的时侯家里很穷，最常吃是地瓜饭，地瓜多，米饭少。可即使是这样的饭，想吃饱都很难，哪有钱去买月饼吃呢？所以，我小时候的中秋节，大多是没有月饼吃的中秋节。偶尔哪一年，家里稍稍宽裕些，买上一筒“八头饼”，一家大小每人分吃一块，就是很幸福的事了。

　　我记得，那时的月饼都是集市上的小店卖的，用红纸包起来，分为“八头饼”（一筒八个）和“四头饼”（一筒四个）两种。别看“八头饼”个数多，价钱却比“四头饼”便宜很多，因为“八头饼”的饼又小又薄，馅也比较差。那时，一般的穷人家能买得起“八头饼”就很不错了，“四头饼”是有钱人家才买得起、吃得起的。

　　那时的月饼品种很少，基本上是五仁馅或是豆蓉馅。我最喜欢的还是五仁馅的月饼，因为饼里包着瓜子仁、冬瓜糖、芝麻等，吃起来特别香，特别有味道。

　　那时因为家里穷，大人们也就不太重视这个节日了。可是对于我们这些小孩来说，中秋节还是很有趣的，因为过中秋节可以“放针”。我们会在中秋晚上月亮最亮最圆的时候，准备一个新碗和一根新针。碗里盛满水，把针放在指腹上，将手指轻轻放入水中，让针浮在水面上。水的下方会出现针的倒影，听说倒影的形状可以预示人的命运。如果谁放的针的倒影是叶子形，谁就会特别高兴，这就是说她会一生幸运。

　　六十年代的中秋节：一小块月饼的幸福

　　今年50多岁的秦女士，是土生土长的海南人，六十年代那每人只能吃上一小块月饼的中秋节，让她至今常常回味……

　　那时候，村里家家都不富裕，人口又多，所以不是每一家过中秋节都能吃上月饼的。但是我们比较幸运，由于父亲在公社医院工作，每年中秋节单位都会发一筒月饼，我们也就有了一年吃一次月饼的机会。

　　那时的月饼只有五仁馅和莲蓉蛋黄馅的，包装也很简单，哪像现在的月饼这么多花样。每年，父亲把用红纸包着的月饼领回来，母亲会非常郑重的将它放在米缸里。不到中秋那天，谁也不许偷吃。一年只有这么一次吃月饼的机会，月饼在我们心中也就显得特别美味，于是大家都盼望着八月十五的到来。

　　终于盼到了八月十五的晚上，村里大大小小的孩子都聚在家门外。家里有月饼的孩子就会把自家的月饼拿出来跟别人比，谁家的月饼大，谁的脸上就有光。孩子们忙着比月饼时，大人们会在室外“拜月”，祈求全家团团圆圆、平平安安。

　　饼少人多，为了让家里每个人都能吃到月饼，父亲会小心翼翼的将每个月饼切成很多小块，每个人一小块。分到手里的月饼小得一口就能吃完，可那味道却分外香甜。父亲、母亲告诉我们，中秋是全家团圆的节日，全家人聚在一起吃月饼就是团圆。

　　八十年代的中秋故事：对着“公仔月饼”许个愿

　　杨小姐是地地道道的海口女孩，如今一年比一年精美的月饼，已经很难引起她的兴趣，只有在过中秋节那天，她才吃上一点应个景。可当她向记者讲起八十年代中后期的“公仔月饼”时，却是一脸的兴奋……

　　那时，我还在上小学，每逢中秋节，爸妈除了会从老城区的茶店买回一些筒装或纸盒装的普通月饼外，总还会特别给我买回一个“公仔月饼”。“公仔月饼”其实就是做成佛像形状或特定图形的月饼，比普通月饼大很多，最常见的就是做成观音、如来佛的样子。

　　到了中秋节的晚上，月亮刚刚挂上树梢，我和邻居或亲戚家年龄相仿的小伙伴就兴冲冲地抱着各自的“公仔月饼”冲出了家门。找到一块能看见月亮的空地，先把月饼盒铺在地上，再把“公仔月饼”放在上面。每个“公仔月饼”的“身”上都会有个红点，那是插香的地方。各式各样的“公仔月饼”摆成一排，全都点上香，我们开始许愿了。据说，“公仔月饼”上的香如果能一直燃尽，中途未灭的话，嫦娥娘娘就会保佑我们实现自己的心愿。爱美是天性，所以女孩子许的愿往往都一样：愿自己长大后会像嫦娥一样漂亮！

　　“公仔月饼”本来就不如普通月饼好吃，拜完嫦娥后，一些香灰落在上面，我们就更不想吃了。大人们却不舍得浪费，总会把拜完嫦娥后的“公仔月饼”吃掉。

　　现在的中秋节：不吃月饼只想玩

　　今年13岁的小雅是本次采访对象中年龄最小的一个。由于家里的经济条件不错，打记事起到现在，每逢中秋节小雅家都会有很多月饼和各种好吃的东西，可小雅却不太喜欢吃月饼。中秋节对于她来说，只是个好玩的日子。

　　我不太喜欢吃月饼，可我特别喜欢过中秋节。中秋节的晚上，我可和家人或小伙伴们一起去海边玩。赏月、钓鱼、唱歌、跳舞、做游戏……别提多开心了。

　　记得去年中秋节那天晚上8点半左右，我们全家人一起去海边赏月。我们到时，海滩上已经来了很多人，人们在海滩上燃起了篝火，还唱歌跳舞，海滩因此变得热闹起来。我们在沙滩上铺上一层薄薄的塑料布，然后将月饼、水果、糖果等东西摊在塑料布上。月饼上面是要先插上香的，香烧完了才能吃月饼。

　　与跟家人一起过中秋相比，我更喜欢跟同学们一起过中秋。记得有一年的中秋节，我和班里另外五个要好的同学一起过中秋节。本来是想等香烧完再一起吃月饼的，但是有个男生，经不起月饼的“诱惑”，还没等香烧完就偷吃了月饼，结果被大家发现，将他“揍”了一顿。

　　写完这篇稿时，记者心里感慨万千。4个不同年龄的女性，4个不同年代的回忆片段。从吃不上月饼，到有月饼不想吃，改变的不仅仅是年代，更是人们的生活水平。从不重视的中秋节，到不一定全家团圆的中秋节，中间又包含了多少质的变化。当年的不重视，是因为贫穷，物质的匮乏让人们不敢去过节。今天的“不重视”，则是人们观念的改变。在某个特定的日子做些什么已不那么重要，重要的是选择一种让我们感到愉快的生活方式。（完）（岳钦郑丽）（来源：南国都市报）