重庆猪肉价格开始回落 肉价将不会出现大波动 |
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http://www.sina.com.cn 2004年09月27日08:34 新华网 |
从上周末开始,我市部分农贸市场和超市的猪肉价格在持续上涨了一段时间后,出现了回落迹象。 昨天上午9时,位于南坪的正扬农贸市场鲜肉区,挤满了来购买猪肉的市民。肉贩老陈告诉记者,近几周来,猪肉的价格一直都是稳中有升,但从上周末开始,猪肉价格开始出现回落。和25日相比,三线肉的价格从每500克7.2元,下降到了每500克6.9元;后腿肉也从每500克8元,下降到了每500克7.6元。 上午10时,记者在解放碑石灰市农贸市场看到,除了后腿肉的价格和25日相同外,其余猪肉的价格都出现了下浮。其中,净瘦肉的价格每500克比25日下降了近0.5元。 来自市商委的数据也证实了这一点。根据该委对主城的猪肉价格监测显示,从9月24日开始,我市主城猪肉价格均出现了小幅回落。其中,后腿肉的平均价格已降到了每500克8元。同时,全市的生猪收购价和批发价也有小幅回落。 究其原因,市商委的有关人士分析:这主要是随着市民饮食结构发生变化,市场的需求量减少,以及市场的供应量增加所致。随着日前位于大渡口区一级屠宰企业———今普屠宰厂的运行,主城区机械化屠宰企业的总数增加到9家,日屠宰量也将增加到3万多头,而主城区猪肉日最大需求量仅1万头,完全可以满足需要。他表示,随着生猪出栏淡季的结束,猪肉价格今后不会出现大的波动。(记者高海实习生洪瑶)(来源:华龙网) |