番茄蛋汤俱乐部

　　番茄蛋汤俱乐部欢迎你的加入！在这里，你将陆续看到美味小食制作方法、路边店推荐、秘制美食爆料等精彩内容。

　　蒜泥大虾馅番茄

　　制作：先从番茄上端切开，掏空内瓤备用。制作蒜泥蛋黄酱时，先用一点水拌和番红花粉，倒入蛋黄酱时，放入盐、胡椒粉和拍碎的大蒜，滴入柠檬汁后，再放入一点水。将鸡蛋煮十分钟，浸入凉水使之易剥壳。在清水里煮大虾2分钟后，再用凉水冲洗，沥干。保留四只完整大虾，其余的都去头剥壳切成半厘米长的段。白煮蛋去壳后，用叉将其捣碎，和虾肉拌在一起，再倒入番茄瓤和蒜泥蛋黄酱。在番茄内撒上一点味精，用拌好的蒜泥蛋黄酱涂在番茄内壁上，撒上切碎的细香葱，再将整只大虾放入每只涂上酱的番茄内，待凉后即可食用。

　　番茄拌黄瓜

　　制作：将番茄去皮、去籽后切成小块，并与小刺山柑花蕾、香精、分葱等拌合，加入盐和胡椒，倒入油，滴入几滴柠檬汁，再和切成小块的黄瓜拌合后即可食用。