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蔬菜价降 明虾抵食


http://www.sina.com.cn 2004年10月01日08:56 南方都市报

  蔬菜价降 明虾抵食

  大部分水叶菜价格回落到八月初水平,瘦肉价格微降但仍要12元一斤

  黄金周情报之消费篇

  民以食为天。国庆7天长假,吃什么?上哪吃?如果是居家做饭,买什么菜最划算?

  记者昨日从市物价局获悉,国庆前,大部分水叶菜价格已回落到8月初水平,肉蛋价格稳中有降,预计国庆期间,水叶菜、猪肉、鸡蛋价格将基本保持目前水平。此外,记者了解到,由于今天广州多家知名酒楼的餐位已预订一空,建议市民另择其他酒楼,或者在家做饭。

  水叶菜

  价格回落尽情享用

  据了解,8月底9月中飙涨的水叶菜价格,9月下旬开始回落,目前大部分水叶菜价格已回落至8月初的价格水平。本地菜心昨天的零售平均价格为2.6元/公斤,小塘白菜为2.6元/公斤,本地白菜为2.4元/公斤,生菜为2.0元/公斤。批发市场,本地菜心1.1元/公斤,小塘白菜1.6元/公斤,本地白菜1.1元/公斤,生菜1.5元/公斤。据了解,水叶菜价格的回落主要得益于近来广州天气晴好,外地供给充足。

  物价部门预计,如果国庆期间广州天气继续保持目前的晴好状况,叶菜价格将保持平稳,市民可以尽情地享用。

  肉蛋

  吃肉不如吃虾划算

  前段时间,广州市肉蛋价格一直居高不下,瘦肉价格维持在22-23元/公斤,排骨24元/公斤。近来猪肉价格有微幅下调,瘦肉20-22元/公斤,排骨23-24元/公斤。各市场的鸡蛋价格也有不同幅度的回落,基本在7.2元/公斤左右,其中东川市场9月中旬鸡蛋价格为7.9元/公斤,昨天降到7.0元/公斤,降幅12%。据有关人士预计,国庆期间猪肉、鸡蛋价格将基本保持目前的价格水平。

  虽然猪肉价格有微幅下调,但相对而言,买虾还是着数些。记者昨日在东川新街市看到,瘦肉要12元/斤,明虾只要10元/斤。东川新街市经理刘伟文建议市民,可以在自己接受的范围内,节日多吃虾。此外,在猪肉价格高企的情况下,吃些冷鲜肉口感也不错。

  水果

  品种繁多丰俭由人

  水果从来都是节日市场的宠儿。记者了解到,今年国庆期间,市场上的水果品种繁多、价格有平有贵,市民可根据自己的经济能力选择。

  昨日,在东兴肉菜市场的一家水果档口,记者看到,进口加州黑提子达到18元/斤,西柚也要15元/斤,杨桃15元/斤。

  相对而言,苹果、葡萄、蜜柑、火龙果等水果的价格就便宜得多。在天平水果批发市场,陕西红富士5元/公斤,水晶红富士5.8元/公斤,新疆香梨6元/公斤,新疆贡梨3.2元/公斤,北京水蜜桃5.4元/公斤,香蕉1.8元/公斤,珍珠提子5元/公斤,福建巨峰葡萄3.4元/公斤,福建蜜柚2.4元/公斤,广西蜜柑2.4元/公斤。

  酒楼

  知名酒楼预订爆满

  记者昨日了解到,陶陶居、莲香楼、广州酒家等知名酒楼今天的餐位已预订一空。不少酒楼第二轮的订餐也达到了五成。因此,建议市民另择酒家或是在家做饭。过了今天,这些酒楼将普遍有些空位,这个时候市民可以去尝尝传统广州菜,如出名的文昌鸡、炒牛奶等。

  据陶陶居有关负责人介绍,陶陶居酒楼的餐位很早就已订完,一直到10月10日后才有餐位预订。莲香楼、广州酒家等“老字号”今天的预订也已爆满,且有很多婚宴。

  从目前几大酒楼的订餐情况看,十一黄金周期间餐饮消费以家庭消费、休闲消费为主,600元至800元/席的为多。

  鲜花

  黄色风暴12元一支

  在一些鲜花档口,记者了解到,十一期间不少花店推出了新品种,如洋桔梗、观音莲,其中,灿烂的黄色风暴只要12元/支。

  在东川新街市的花档,最便宜的是菊花,最贵的是火百合,有些竟达7元/支。

  本报记者 李艳 彭科 范素娴 实习生 陈晓萍 通讯员 蓝岚

  图:

  国庆期间,水叶菜、猪肉、鸡蛋价格将基本保持目前水平。 本报记者 黄宇 摄


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