新华网武汉10月5日电(俞俭、欧新梅)5日，是2004中国武汉美食文化节最后一天，记者在武昌首义园看到，进场品尝美食的市民依然络绎不绝。据统计，为期7天的美食大餐吸引了100多万市民和游客追捧。
经中国烹饪协会认可，由武汉市商业局和武昌区人民政府联合主办的美食文化节冠名为中国武汉美食文化节。来自国内20个省市的参展人员1000余人，设有200多个展位，展示展销地方特色小吃、地方风味产品、著名酒水、美食纪念品等多个种类，使广大市民和游客不出武汉就可品尝到天南海北的各式美味。7天的美食文化节，首义园人如潮涌，场面十分火爆，蒸、炸、烤、炒热气腾腾，目不暇接的美食品种让人停吃忘返，你只需多动几步，便可从200多个展位上尽享全国各地美食。组委会初步统计，赶吃的100多万人从钱包里总共掏出400多万元买美食，相当于每位进场的客人都花了4元钱。
2004中国武汉美食文化节期间，组委会评选、认定了11家餐饮企业为武汉餐饮名店、23道菜肴为江城名菜、7道小吃为江城名点；13个特色小吃展销金奖、13名江城名厨、服务名星也在闭幕式上揭晓。由广大食客推荐的当红美食也新鲜出炉，其中包括羊肉串、福香居二十一味牛肉粉、老谦记牛肉豆丝、叫化鸡等10种小吃。
