本报讯(记者彭科 通讯员张挺 梁卫红)国庆黄金周已经过去5天，目前广州主副食品和迎节商品供应充足。其中1－4日广州四大肉联厂(场)屠宰生猪量总计超过12000头。据统计，节日期间市民用肉低于平时日常平均数。
据市商业局屠宰管理处统计，今年10月1日至3日广州市肉品市场供应充足，品种丰富，价格平稳，市民反映较好。节日期间，广州四大肉联厂(场)均安排人员值班，确保鲜猪肉生产，保质保量供应市场，满足市民需要。其中1至3日广州肉联厂屠宰生猪分别为632头、611头、612头，天河肉联厂分别为915头、906头、894头，茅山肉联厂分别为1042头、1032头、1060头，嘉禾屠宰场分别为524头、504头、511头，四间厂(场)3天屠宰量总计为9243头，日均3081头，良种、良杂、土杂生猪价格分别为5.70元／斤、5.45元／斤、5.00元／斤。到4日为止，四间厂(场)屠宰量总计超过12000头。
据介绍，从统计数字看，节日期间市民用肉低于平时日常平均数，主要原因是节前市民普遍进行了采购，已有一定储备，一时尚未消费完，同时，不少市民外出旅行以及鸡肉、海鲜等肉类食品的旺销也影响了消费，预计节后会逐步回升。
此外，据东川新街市、江南批发市场、东旺批发市场等企业不完全统计，每日蔬菜上市量超过14000吨，价格平稳。光鸡、鲜蛋、烧腊、猪肉、水产河鲜类较受欢迎，节瓜、青瓜、菜心、芥兰和生菜等蔬果旺销。记者还从一些超市获悉，由于国家对食用油实行新标准，厂家清库促销令食用油销量大增。
