记者在采访中获悉，出于担心不够吃的考虑，有些新人在订婚宴时竟要求加上这么近乎苛刻的一条：如果婚宴餐桌上出现“空盘子”，则拒付费。有意思的是，还就有酒店满口答应了。
通过南京红房子婚庆礼仪公司，记者联系上了一对已和酒店进行过“口头约定”的新人。据新娘陈小姐介绍，有办过婚礼的朋友提醒她，婚宴菜肴的量一般都会比较“秀气”，客人容易吃不饱。联想到婚礼当天主要以双方的亲朋好友为主，如果不够吃岂不是很丢面子，所以她强烈要求加上一个约定，以确保菜的分量。
对此，酒店方面又是啥态度？记者调查后发现，基本上，遇到这类新人，五星级酒店会一口回绝。“婚宴本来就多得排不下，怎可能还容人如此‘作怪’。”一家高档酒店的餐饮部负责人告诉记者，一旦发生类似空盘的情况，也不能全怪在量不够上，或许是某道菜、某种点心特别好吃呢。
但也有对苛刻协议全盘接受的，据了解，一些社会餐馆和三星级以下的饭店，大多会同意新人的决定，当然他们自有“对策”。接受陈小姐10桌婚宴预订的酒店有关负责人，就直率地向记者指出：既然有了协议，定菜单的时候酒店便会特别小心，多上些类似红烧蹄髈、全鸭这样的大鱼大肉，“其实在现实生活中，绝大多数婚宴也是选择这样的菜，因为那会显得量大、且镇得住台面。”这位负责人坦言，据他观察，现代人越来越注重身体保养和膳食平衡，所以出现在婚宴上的这些菜，鲜有见到被一扫而光的。“我觉得无聊。”昨日，听闻有这样的君子协议，同样已在这个长假举办了婚礼的一对新人却表现出嗤之以鼻。“这不等于暗示酒店，千万别烧得好吃，一好吃，全吃光了，我可不付费了。”新郎高先生直言不讳地称，相对于婚宴的不够吃，他相信婚宴不好吃更容易被来宾说三道四。南大一位研究社会学的教授也认为，类似“吃出空盘不付费”的约定，从某种程度上讲会助长浪费———在国外，包括婚宴自助餐，聚餐总以都能吃光为荣，不知为何，在国内，婚宴依旧还要保留着浪费惊人的“优良传统”。“现在许多新人讲究披着婚纱踏上红地毯，但估计没人意识到，他们只是从形式和气氛上对西式婚礼进行了简单模仿，事实上，西式婚礼的核心，就是一次家庭及好友之间的聚会，吃倒非主要目的。”
