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黄金周消费亮点多


http://www.sina.com.cn 2004年10月08日08:10 中国宁波网-宁波日报

  本报记者朱伟光

  “十一”黄金周已经过去,盘点黄金周期间红红火火的消费场面,出现了不少新的亮点,从某种意义上讲,这种亮点也成为商家们新的“黄金眼”。发现和利用商机,赢得更大的市场份额,是商家和消费市场走向成熟的标志。

  凸现商品经营个性

  如何借助黄金周的人气,展现商品经营个性,扩大商场的知名度,是甬城众多商家苦苦追求和探索的一大课题。

  在中山东路繁华商圈立足了三年的新华联商厦在“十一”黄金周期间对商厦的经营作了新的定位:面向工薪阶层和中等消费层次的顾客群体,经营以中档服饰为主,兼顾其他市场需求面广的中档商品种类。于是,在这家商场的三楼有了新开设的中老年女装区。原先的四楼家电区在“国美”、“苏宁”、“永乐”三大近邻家电巨头的重压下,在节前理智退场,取而代之的是与新江厦联手打造的2000平方米的休闲式书城。这些举措使新华联的经营与中山东路和天一广场内众多商场形成了较为明显的错位,而产生的效果也较理想。仅黄金周第一天,新华联的营业额就比去年同期增长14%。

  黄泥螺、红膏蟹糊、脱脂大黄鱼……宁波的水产加工产品品种多,在外地影响较大,但长期以来甬城这座海鲜大市没有一家上规模上档次的干鲜水产市场,每逢黄金周,外地游客来甬都为找不到一家干鲜海产品市场带些干货回家而感到遗憾。这一商机被在海产品加工行业中闯荡了20多年的陆龙兄弟所抓住。今年“十一”黄金周,投资5000万元的甬城首家大型海产食品超市———陆龙兄弟海产中心在三江口老外滩亮相,5000多平方米的经营场所,200多个品种,吸引了来自上海、杭州等地旅游购物的游客。

  业内人士认为,甬城的大型超市越开越多,竞争也日益激烈,如何利用宁波有影响的地产品通过超市的形式进行集中展示展销,是商家们今后在超市经营中探索的一大课题。

  外来客成消费主流

  连日来,甬城消费市场可以用高潮迭起来形容。值得一提的是,推动节日长假消费热潮的主力军是来自外地的客人。

  昨天中午,半年前从江西来鄞州区钟公庙一家企业打工的小周,陪着来宁波过节的妻子和女儿在城隍庙小吃街吃了一顿团圆饭,随后小周又在灵桥广场的一家商店为妻子和女儿各买了一套新衣服,并在旧手机交易市场为自己添置了一只半新的波导手机。卖手机的女营业员告诉记者,这几年来宁波的民工越来越多,旧手机交易市场80%的顾客都是外地民工,这些天,每天从她柜台卖出的手机平均在10只左右。

  市区的人要出门旅游,而周边县城和近郊的人要涌入市区购物,这是节日长假消费市场的又一特点。这些天,在中山东路一带的大商场到处都可以听到操着宁海、象山、余姚口音的顾客。天一广场几家商场的老总告诉记者,县城里来的顾客到品牌专卖店选择高档服装、手表、珠宝的比较多,因为县城里以综合性商场为主,专卖店、品牌店相对较少,选购空间有限。为此,中山东路一家家电超市替买大件家电到周边县城的消费者“报销”了途中路管收费。

  宁波正在朝国际化大都市的目标迈进,外来人员大量涌入宁波是必然趋势,如何为这些新型群体营造消费环境,也是商家值得关注的问题。

  菜篮子拎得更轻松

  一些从外地来甬考察菜市场的人都说宁波菜市场的鱼腥味特别足。菜市场的海鲜摊比例大与本市市民“无鲜不成宴”的饮食习惯大有关联。

  节日期间菜市场里的“马大嫂”显然比平时多,而人气最旺的要数海鲜摊位。昨天一大早,家住万安小区的董大妈在咏归菜场买了4只大螃蟹、半公斤草虾、6条小黄鱼,还有芝麻螺。她笑着告诉记者,自己家里的人和上海来的几个客人都要吃海鲜,好在这几天菜场的海鲜品种多,价格也有所下跌,活虾每市斤在12元以下,活梭子蟹每市斤的价格比上个月跌了10元左右。海鲜这个餐桌上的主角货色多且价格平稳,节日期间的菜篮子也就拎得轻松了许多。

  记者在江东水产批发市场了解到,休渔期结束后,小梅鱼、带鱼、鲳鱼、玉秃鱼、活皮虾等海产品开始大量入市,而省内外的鱼货销售商也纷纷看好甬城这块颇具海鲜消费实力的市场,使甬城近日水产品货源不断充足。此外,近年来各地海水养殖业的蓬勃发展又使货源补充力增强,这使节日期间出现了许多海产品价格不涨反跌的喜人现象。据了解,10月1日以来,江东水产批发市场鱼货交易量大幅提升,日成交额达280万元以上,品种达100多个。

  节日的菜篮子主要商品不涨反跌,这种现象颇为少见,这其中有不少偶然的因素,但今年“十一”黄金周出现的这一现象则给菜篮子商品供应部门一个启示,这就是要根椐甬城市民对节日菜篮子商品的消费需求主流,排除偶然因素,有计划地及早组织热门商品,使市民的节日菜篮子拎得更轻松。


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