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华夏风物:金秋再话重阳茱萸


http://www.sina.com.cn 2004年10月09日15:20 中国新闻网

  岁岁重阳,今又重阳。重阳节秋高气爽,金菊笑绽,丹桂飘香,正是进补、健身的好节令。古往今来,在这个传统佳节里,人们照例要举行丰富多彩的节俗活动,其中有插茱萸、喝菊花酒、药物进补等健康有益的节俗活动。

  中国古人很看重插重阳节茱萸,有把重阳节称为茱萸节或茱萸会的,可见对茱萸这一传统中药的重视,至于诗人以之入诗的当然也不在少数,唐朝诗人王维就有诗云:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”

  古代人们习惯在重阳节这天,或佩茱萸囊,或茱萸插头,说是可以辟恶气,抵御初寒。侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能够驱风逐邪、稍积祛寒的茱萸因而被人们喻称为“辟邪翁”,重阳节也被称为“茱萸节”,唐诗人张说有诗云:“西楚茱萸节,南淮戏马台。”

  现代,重阳赏菊吃菊的活动比起古代有过之而无不及。金秋九月,习称菊月,我们在书画作品中屡可见到“菊月”借代九月的题款。在万菊纷繁、丰色多丽的重阳节,处处可闻氤氲芬芳,沁人心脾的菊香。

  独立寒秋的菊花,在古人眼里有着不寻常的文化意义。它在仙道方家眼中是“延寿客”、“不老草”。因此,人们也称重阳节为“菊节”、“菊花节”。这天,人们习惯赏菊、簪菊、饮菊酒、食菊糕、赋菊诗。

  在台湾以及台胞祖居地闽南地区,重阳节这天,家家户户都要进补,简直成了小年夜。不管是鸡鸭鱼肉还是其它,几乎都要用上“十全大补”药剂炖煮,以致大小中药铺每到重阳节前几天就得加班,包装10味中药,忙得不亦乐乎,有的还增设摊点专卖“十全大补”药剂。

  为了区别重阳节人们购买“十全大补”药剂是用于进补而非治病,不少店家专门用红色、粉红色或桔红色纸包装补药。此外,台湾、闽南民间还有一个独特有趣而且保健强身作用的“吃鸡进成年”节俗。

  在中国人的传统风俗中,重阳节是一个登高节。其时气候不冷不热,最宜携亲伴友出门郊游、登高。节日期间,亲人故友们总是喜欢结伴登高,既游览了山野秀色,又锻炼了身体。“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”,登高之时,虽然不再有茱萸插鬓,但兄弟亲人之间的亲情,却是其乐也融融。

  文章来源:香港《文汇报》 文/林长华


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