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斥资千万打造品牌 金健米业获“中国名牌”桂冠


http://www.sina.com.cn 2004年10月12日04:14 红网

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  红网讯卖大米卖出了“中国名牌”,这便是金健米业取得的骄人成绩。获得中国名牌,标志着金健大米产品质量、市场占有率、知名度、顾客满意度、经济效益和发展后劲等方面于国内同行业中处于领先水平。

  中国名牌大米是如何在金健米业中“炼”出来的呢?

  “好稻出好米啊。”金健米业精米公司质检部部长陈隽就此打开了话匣子。

  金健米业上市后第一大建设项目就是创造了精米公司,并投资4000万元从意大利、日本引进全套代表国际先进水平的设备。“如此高的硬件建设起点,是别的粮食加工企业无法企及的。”精米公司副总经理胡培德骄傲的告诉记者。

  硬件到位了,原材料的质量该如何把握呢?精米公司严把原料进口关,他们深知,优质种苗是大米产业发展的前提和基础,是品牌生存发展的关键。近年来,公司先后与中国水稻所、湖南省水稻所等科研院所合作开发优势稻新品种,走出了一条产、学、研相结合;繁、育、推一体化的新路子。并成立了技术中心和博士后科研工作站,构建了从“田园到餐桌”的大食品产业链,建立了从种子繁育、种植、原料入库、产品加工到售后服务的全过程质量管理和监控体系。

  每到秋收,质检部会同后勤部全体出动,以“德行为先”为准则,制定铁的收购纪律。在收购中逐车检查,不吃请,不收红包,把好人情关,彻底杜绝“装底盖面码花包”现象。

  精米公司还成立了专门的技术攻关小组。引进国外先进检测设备——大米食味计、米饭食味计,对大米进行科学配方,解决了大米加工中的口感、硬度、粘度和营养等问题。做食味检测是一个比较繁琐的过程,要用不锈钢小量杯煮饭,每次煮好后,就压成饭团,乘热在机器上测试。就这样,365个日日夜夜,技术攻关小组的成员牺牲了无数个节假日,反复做了上万次试验,终于从厚厚的一叠数据中得出了科学合理的配方。

  在生产过程中,精米公司更是对质量进行了严格的控制。他们从严要求,巡视频繁到位,上下工序衔接紧凑,经常开展自检、互检、专检,其中精米二班生产的产品一次性合格率更是高达99%以上,在2004年荣获“全国质量信得过班组”的光荣称号。

  精米公司的领导,在质量问题上,尤其是在成品出口这一关上毫不含糊。今年7月1日晚班,精米车间操作工责任心不强,造成了配方错误,尽管这错误产生的负面影响并不严重,但是公司领导和质检部门发现问题后,将生产的29吨大米全部作了降价处理,并对相关责任人处以罚款和通报批评。

  在这个商品经济的时代,不再是“酒香不怕巷子深”了,企业打出品牌讲究的是敢于自我推销和宣传。金健米业深知这一点。公司在发展品牌的基础上打造品牌,每年在宣传上斥资人民币上千万元,打造出了金健、万家炊、麦王、小背篓等20多个品牌。并且对大米、拌面、米粉培养品启动了HACCP体系认证。

  品牌的创立进一步推动了市场的发展。公司在全国范围内设立了21个市场部,拥有除港、澳、台及西藏的全国各地经销商122个,产品覆盖全国25个省会城市,100多个地级城市,进入了家乐福、沃尔玛、麦德龙等外资特大型卖场23家,国内特大型卖场68家,大型卖场200家,中小型网点万多个。

  为了提高市场防御能力,促进“金健”品牌健康发展,公司在多类产品上注册了“金健”商标。在日本、泰国、越南、柬埔寨等国家也申请了注册。公司加大了科技攻关力度,近年来,累计获得发明专利12件,另外还获得实用专利1件、外观专利8件,这些专利的获取对公司相关产业及品牌形成了较为完善的法律保护。

  通过对金健产品的管理、培育、维护和宣传,增加了品牌的信任度、美誉度和知名度,形成了创金健名牌、认金健名牌、爱金健名牌、用金健名牌的社会氛围。“金健”品牌获得了消费者的认可和好评。截止到今年8月,精米公司实现销售收入7116万元,产品销售4万多吨,完成目标利润488万元,占年计划的81%。

  金健公司先后荣获“全国优秀食品工业企业”、“中国质量万里行全国先进单位”、“全国质量管理先进企业”、“全国放心粮油产品”、“国家商业名牌产品”等多项荣誉称号。

  百尺竿头,更进一步。荣获“中国名牌”决不是金健人工作的终止,而将是他们以后努力的一个全新起点。(稿源:红网)(编辑:言娟)


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