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　　“少儿早餐”

　　九成儿童早餐单调质量差

　　据新华社北京10月11日电（记者李斌）在11日举行的中国营养学会第九次全国营养学术会议上，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所马冠生研究员指出，我国城乡中小学生每天早餐食用4类及4类以上食物者仅为0．9％，食用1至2类食物的比例高达87％。这表明我国少年儿童早餐食物种类单调，结构不合理，有待改善。

　　评价早餐营养质量的方法有两种，一种是根据早餐所提供的能量和营养素的量，一种是根据早餐食物种类的多少。

　　这位研究员指出，食物可分为谷类、肉类、蔬菜水果类以及豆制品、奶及奶制品等4类。如果一份早餐中包括了4类食物，早餐的营养质量就“充足”；如果包括了其中3类，早餐的营养质量“较好”；如果只包括其中2类或2类以下的食物，早餐的营养质量“较差”。

　　“白酒质量”

　　6家企业进入“黑榜”

　　据新华社北京10月11日电（记者杜宇）国家质量监督检验检疫总局最新公布的白酒产品抽查结果显示，6家企业因其产品质量较差入“黑榜”。

　　“黑榜”企业及其产品分别是：安徽省舒城县万佛山酒厂的万佛春特曲；安徽省涡阳县高炉酿酒厂的迎宾贡酒；中国河南林河酒厂的林河金林河酒；四川省崇州市九宫酒厂的九宫窖酒；甘肃省山丹县营河酒业食品有限责任公司的西部花雨；武汉东泉酒业有限责任公司的富硒苞谷酒。

　　“航天水稻”

　　再创世界再生稻高产纪录

　　据新华社福州10月11日电（记者巫奕龙）航天育成的“Ⅱ优航1号”继成为中国首个单季百亩亩产突破900公斤的超级稻后，11日又在福建省尤溪县实现了再生季百亩亩产521．4公斤的高产水平。至此，“Ⅱ优航1号”创造了再生稻头季、再生季和全年百亩亩产三项世界纪录。

　　今年8月，作为超级再生稻栽培的“Ⅱ优航1号”在尤溪县西城镇麻洋村101．1亩连片示范田里创造了头季百亩亩产928．3公斤的纪录。两个月后，来自全国各地的权威专家在同样的示范田里现场验收，认为“Ⅱ优航1号”再生力强、再生穗大、结实率高，测定再生季百亩亩产达521．4公斤，两季合并计算，今年“Ⅱ优航1号”再生稻全年百亩亩产高达1449．7公斤，为世界再生稻最高水平。去年“Ⅱ优航1号”还创造了再生季百亩亩产543．3公斤的世界纪录。