武侯端出三国盛宴

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　　四川新闻网-成都日报讯

　　不用穿越时空隧道你就可以回到三国时代，并享用三国菜肴，品味三国文化，还可以享受身着三国服饰的服务员用三国礼仪为你服务。记者昨日了解到，在2004中国国际美食节上，武侯分会场将大打“美食成都，特色武侯”的主题牌，凸现历史文化底蕴，向各界朋友端出三国盛宴。

　　品三国盛宴

　　美食节期间，武侯分会场将举办主题为“回味三国事，品味三国宴”的武侯美食游。届时，武侯将邀请美食节的重要嘉宾和旅游者参观游览武侯祠，品茶并欣赏茶艺表演，还可以欣赏川剧名段、杂技等表演。

　　最能吸引各方食客的是，武侯区还计划在武侯祠餐厅或蜀汉酒店开展品尝三国宴活动。据了解，三国宴上的每一道菜都有一个与三国文化有关的名称，并且都能吃出一个三国典故。据称，三国宴所用的餐具以及菜品的口味都将遵循三国文化，在客人品尝三国宴的过程中，接待和服务人员都身着古代服饰，用三国礼仪进行用餐服务。截至昨日，三国宴的操办者———蜀汉酒店已经完成了对菜品的研究工作，目前正在对服务员进行礼仪等方面的培训。

　　吃特色餐饮

　　除了诗词墨香和历史文化，武侯分会场的餐饮也颇具特色。在武侯餐饮特色街区少陵路到置信中路二环路口两边，组委会将用充气拱门、升空气球和宣传横幅进行装点，沿少陵路、置信中路和云影路，灯笼、卡通形象、灯箱广告也将衬托出浓厚的节日气氛。据了解，快乐老家、府河人家等餐饮娱乐企业都将参加活动。在活动期间，这些餐饮企业将免费为消费者送上一道特色菜或特色小吃，并且会折价大酬宾或开展送券活动。

　　除此以外，为了吸引更多的市民参与美食节，武侯区还推出了“美食节走进市民”的社区居民包饺子和吃饺子比赛，部分街办社区将组队参加。

　　评美食诗书

　　从9月10日开始到10月10日，武侯区美食节组委会已经向全区征集了以美食文化为主题的诗、词以及对联书法等作品。在广撒英雄帖，招揽武侯的民间“墨客骚人”后，武侯区还成立了“美食节美食诗赋楹联书法征集评比活动”评选委员会，由评委会对征集的作品进行统一评比，并设立一、二、三等奖数名。在10月26日的武侯分会场美食节启动仪式上，将进行颁奖并展示。据悉，启动仪式设在双楠人人乐广场。本报记者许皓摄影张鸣