烤鸭压阵中西合璧 NBA球星北京食谱大曝光

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　　周宇

　　吃罢上海美味、又品北京名食，无论是火箭还是国王，这次来华的NBA巨星们，口福着实不浅。

　　北京的特色美食很多，球星们可以选择去全聚德、东来顺等名店，但如果想就近满足胃口，他们下榻的东方君悦酒店内部的餐厅就有能力提供令他们满意的服务。酒店内最受外国客人欢迎、也是NBA球员最有可能光顾的就是大堂正面的MadeinChina（长安一号）。店内拥有开放式厨房，将所有菜品的制作过程，包括烤鸭的烤制，都全部展现在客人面前。

　　此外，球星们还可以在酒店地下一层的NobleCourt（悦庭）品尝广东菜。如果吃不惯中餐，他们还可以去位于酒店2楼的两个西餐厅：GrandCafe（凯菲厅）和DaGiorgio（意餐厅）。凯菲厅24小时供应自助餐，意餐厅则以意大利风味为主。酒店没有专门的酒吧，球星们可以在大堂的餐吧Redmoon（东方亮）品尝丰富的藏酒和秘制鸡尾酒。大堂还有一个FountainLounge（茶源），提供英式下午茶，晚上供应鸡尾酒。

　　附招牌菜谱一份：

　　老北京冷菜拼盘

　　松鼠鳜鱼

　　酱爆龙虾

　　北京烤鸭

　　叫化鸡

　　榄菜炒菜心

　　干煸四季豆

　　火腿冬瓜文蛤汤

　　三鲜锅贴

　　甜品拼盘

　　水果盘

　　中式茉莉花乳酪配桂花冰淇淋来源：【辽沈晚报】