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中新社香港十月十五日电(记者晓萍)第三届内地、香港及澳门卫生行政高层联席会议今日在港举行，三地卫生部门高层官员在会上共同探讨传染病、食物安全等公共冲生及医疗问题，并肯定三地合作和交流的重要性。
参加会议的内地代表团由国家卫生部副部长黄洁夫率领，而澳门代表团则由澳门特区社会文化司司长崔世安博士率领。
香港特区卫生福利及食物局局长周一岳上午在开幕仪式致辞时指出，三地卫生高层联席会议今年已踏入第三届，过去两届的会议在中央政府和澳门特区政府的支持和悉心安排下，三地的卫生部门在公共卫生及食物安全等环节上，建立了良好的沟通基础、筑起了有效的交流平台，相信这次会议将有助深化三地的卫生防护工作，同时再次体现三地联手合作，维护大众健康的魄力和决心。
周一岳表示，随着全球进一步一体化，公共卫生工作所面对的挑战亦不断提高。他说，过去两年的经验证明，传染病是没有地域界限之分；要成功控制新传染病的散播，有赖各地卫生机构在信息、技术及经验的交流和紧密合作。过去一年，在香港卫生部门努力下，大大加强了香港监控传染病的能力。
就食物安全问题，周一岳说，过去一年特区政府和内地有关部门就食物安全的问题进行了多次讨论及交流，除了保持现有的合作关系，也加强了已建立的良好食物安全通报机制。
此外，他表示，香港也正准备强化现行控烟法规的工作，并正建立一套营养标签制度，相信三地可以在这些工作范畴交流经验。
据了解，这次会议分两日举行，讨论议题包括公共卫生和医疗法规，传染病的监察、预防与控制以及食物安全与卫生等问题。完
