龙头昂　“三农”兴

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　　本报记者　刘玉普　本报通讯员　毛洪波

　　盛夏时节，记者钻大棚、进禽舍，走农户、访企业，发现不断创新的潍坊农业产业化已步入一个新层次，其重要标志就是龙头兴则“三农”兴。

　　市委书记张传林说，潍坊农业的核心竞争力，很大程度体现在农业龙头企业上。目前，潍坊农业龙头企业有1700多家，其中年销售收入过亿元的61家，龙头企业的合同种植基地已达360万亩。全市82％的农户在其带动下进入产业化链条。

　　生产经营现代化

　　如今，潍坊农业龙头企业装备、技术、信息和生产加工方式都是现代化的，本事大得很。

　　在诸城市外贸公司禽肉熟食加工车间，现代化流水线末端上，“香喷喷”的熟食制品接连下线。总经理王金友说：“目前公司禽肉产品生的、熟的都出口，国内外两个市场一起做。新建的4个拥有5000多员工的现代化熟食加工车间，拉长了产业链，公司也因此由单一生产食品原料变成了真正的食品生产企业。”诸城外贸的身后是23万农户及近2000家规模养殖场。

　　在龙头企业的带动下，潍坊禽肉出口占全省的3／4，占全国的1／4。

　　一条绿色产业链

　　在得利斯集团“欧得莱”原种猪繁育基地内，一只只种猪膘肥体壮，一窝窝刚降生的原种猪长势喜人。公司总经理高金华介绍：“公司投资1亿元打造了生猪生产标准化绿色产业链。同时在荷兰建立了良种猪繁育及饲料研究中心，买断我国优质地产猪种‘莱芜黑’的资源，与荷兰原种猪进行杂交，成功培育出具有自主知识产权的‘欧得莱’牌原种猪。”

　　“一张条码标签几乎包含了蔬菜的所有生产信息，满足了消费者的知情权。”在国家蔬菜安全可追溯性信息系统研究及应用示范工程——寿光市田苑公司燎原无公害果菜生产基地，公司董事长李春香告诉记者。

　　蔬菜从土地、水质的取样化验，到购种、用药、灌溉都有一整套档案，同时添加各工序流程数码，制成信息条码后贴标签发货。公司产品目前已被济南、青岛等地的30余家超市看中，有的还专门设立了专柜。

　　目前，潍坊制定了136项地方标准和技术规范，初步形成了四级农产品质量检测网络，并累计投资1亿多元，建立了23个市、县级检测中心（站）、1000多个乡镇和企业检测点。

　　农村劳动力在转移

　　“公司＋农户”的“订单农业”、“合同农业”经营方式，近两年在潍坊悄然发生变化。

　　在寿光天成食品有限公司留吕蔬菜出口基地里，记者看到，这里的农产品从种植、管理到收获，完全是工厂化模式。公司董事长郭洪谦介绍说，他们租赁500亩土地，按工业化标准和流程组织生产，同时对生产过程进行电子拍照，对蔬菜生产过程实行全方位监控和追踪备案。基地周围村里50多人常年在此上班，每人年均收入达到6000多元。植保员刘金萍说：“我们已由农民变成工人了。”

　　通过几天的采访，记者感到，解决“三农”问题，可以有多种路径，而壮大龙头企业，以此促进农业升级、农民就业增收可能是最现实的一条。编辑：