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星巴克高咖啡因诱客上瘾?(图)


http://www.sina.com.cn 2004年10月19日04:18 法制晚报
星巴克高咖啡因诱客上瘾?(图)
有媒体报道:“星巴克”咖啡因每杯比别家高100多毫克

  星巴克辩称:绝对不会有喝“星巴克”导致上瘾的情形

  营养科专家:咖啡因长期食用会使人成瘾,导致人失眠

  1971年,西雅图的年轻设计师赫克勒创造星巴克徽标中著名的“双尾海神”图案。“双尾海神”在荷马的《奥德赛》中用销魂的歌声将水手引诱到水中。不知道是不是一个巧合,星巴克咖啡现在也被质疑用“销魂的东西”引诱顾客“下水”。

  本报讯近日有媒体报道说,全球知名的星巴克咖啡之所以受人欢迎,是因为咖啡因含量特别高。今天上午,记者就此消息采访了北京的“星巴克”。其公关部的负责人表示:这消息根本是无稽之谈。

  华尔街日报针对3家连锁通路商,包括“星巴克”,“7-11”及“甜甜圈”连锁店的咖啡,进行咖啡因含量检测,结果发现平均每杯星巴克咖啡含有320毫克的咖啡因,比其他家高出100多毫克。一位香港评论家根据这数字发表观点:咖啡因含量特别高就是让人上瘾的原因。

  “星巴克”则笑看这一调查数据,表示:绝对不会有喝“星巴克”导致咖啡因上瘾的情形发生。

  在北京,目前共有44家星巴克咖啡店。据了解,至今北京从没出现过消费者指责“星巴克”咖啡因含量过高。

  “星巴克”北京地区的公关部负责人称,星巴克咖啡店的咖啡豆都是由美国总部进行采购和烘焙的,质量有保证。由于“星巴克”环境的舒适安逸,有很多不喝咖啡的消费者也都愿意到星巴克喝不含咖啡因的饮料,“那么,这些对‘星巴克’‘上瘾’的消费者也是因咖啡含量过高?”

  北京医院营养科的杨大夫说,咖啡因有兴奋大脑中枢的作用。与药物一样,咖啡因长期食用会使人成瘾,会导致人失眠,大剂量食用咖啡因或含咖啡因的饮料,有可能引起抽搐、惊厥。

  作者:张晓莺 柳姗

  

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