牛血加石膏“合成”猪血

　　本报10月18日讯（记者康鹏实习生王欢通讯员王秀虹刘葵）廉价购买回牛血，加入石膏及化学原料后，就“变成”了价格较贵的猪血。昨日晚，济阳工商分局根据群众举报，捣毁一制销假猪血的黑窝点，当场查扣假冒猪血200余公斤。

　　昨天下午，济阳工商分局接到群众举报，称205国道附近的一个小村里，经常有人在夜间把牛血加工处理后冒充猪血对外销售。工商人员于当晚8时赶往制假现场。离现场还有100多米远，一阵阵恶臭就扑鼻而来，走进院子，只见两间低矮偏房内，正对门的两口大铁锅正冒着热气，里面煮着未成形的“猪血”。门口两侧是两个水泥砌成的水池子，里面盛满了浑浊的污水，成群的苍蝇在屋内嗡嗡乱飞，地面上血水横流。

　　经现场调查，当事人王某从今年3月份起，从济阳县的屠宰户手中廉价购买回牛血，趁夜晚将牛血加入石膏及其它化学原料，经高温水煮冷却后制成光滑细嫩的“猪血”，并在第二天一大早销往市区的流动摊点。据王某交代，他平均每天能制销这样的假猪血150至200公斤。

　　工商人员当场查扣了这批假猪血及其制假设备、原料，对王某进行立案查处，目前，假猪血的流向正在调查之中。