特色茶具店选货讲门道 |
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http://www.sina.com.cn 2004年10月23日10:27 广州日报大洋网 |
成功秘笈 程小姐从南方最著名的茶具与瓷器生产基地直接进货,善于挑选符合都市审美情趣的个性化商品。重视服务,注重与顾客的交流,从业一年有余,收入理想。 市场潜力 个性化商品永远是都市人追逐时尚、提高品位的选择。 在目前的广州市场,通过异地进货手段经营起来的中高档茶具店还比较少。 广东城市的茶文化氛围浓厚,普通居民都有购买茶具的消费习惯。 风险提示 广州市的茶具用品店已经比较多了,彼此间竞争激烈。 广东本地制造业发达,“土产”茶具价格便宜,比个性化茶具拥有更广阔的市场。 无可否认,广州市内的茶具用品店已经很多了,竞争强烈,每年都不乏投资失败者。而年轻的江西妹程小姐,在中华广场开的一家专门经营景德镇瓷器、宜兴紫砂茶具店,取得了理想的收益。 亲力亲为抓进货 年纪只20出头的程小姐是土生土长的江西农村女孩,当地茶文化氛围浓厚,她从很小起就成了地道的茶具发烧友。所以最初来广州打工,很快就被一家高档茶具店雇为营业员,两年耳濡目染,对广州市场有所了解。 前年底,她有了一定积蓄,就打算出来独干。与几位熟客讨论后,她觉得做生不如做熟,还是从广东人最喜爱的紫砂茶具开始入手,不过一定要做精,要从最好的厂家进货,而中国的紫砂生产基地就是江苏宜兴;她从原来的高档茶具店老板那里打听到了几家宜兴紫砂茶具厂的地址,就亲自去做社会调查。到了宜兴,她随走随看,从大型紫砂加工厂看到精致的小家庭作坊,如遇到做工精细、美观大方的产品,就前去咨询。 她根据打工经验,从广州顾客的审美情趣出发,初步挑选了一批中高档次的紫砂茶具,每类型数量都不过两三套。 深入调查找出市场差异 这个时候,程小姐突然想到,自己家乡距离景德镇很近,景德镇的瓷器天下闻名,为什么不可以借此机会一并销售瓷器茶具呢?等宜兴的紫砂进货合同签订,她就赶回家乡,调查景德镇瓷器市场。调查中她发现,家乡的瓷器之所以很少销售到广东市场,主要是因为佛山瓷器几乎占了绝大部分广东市场。 回到广州,进一步深入比较后她又发现,佛山瓷器注重于工业化成品,生产瓷砖的居多,而景德镇瓷器却侧重于工艺精品,两地生产有一定差别,所以一定有市场空间。在家乡进货时,因为很多中小厂家主动找上门来,希望通过她打开广州之门。程小姐于是更是精挑细选,以比较低廉的批发价取得了最好的商品。 聊天聊出老顾客 到了挑选铺址的时刻,虽然有朋友提议她从铺租低廉的市场开始做起,程小姐却认为做精品茶具一定要一炮打响,不可以自降身份。于是,她同时联系了几个广州市内的时尚先锋地段,最后在中华广场找到了位置。 不过开业后头一个月就遇到了非典,程小姐叫苦连连。好在她善于交际,知识广博,在店里设置了卫生茶几,能够很快与到场的顾客攀谈;非典期间娱乐少,不少顾客倒是很愿意坐下来与这个活泼诚恳的小姑娘聊天喝茶。聊着聊着,就聊出了老顾客;第二个月,程小姐的收支就达到了平衡。 创业新书 《小本创富》 一书面世 来自于本报“小本创富”栏目的新书《小本创富》终于如读者们所愿出版了。这样一来,市民就可以一口气把3年多来聚集了本报采编人员心血的结晶———“小本创富”看个痛快,并把创业经典故事看个淋漓尽致了! 3年多来,“小本创富”栏目已经成为《广州日报》理财版的主打栏目之一,每周六定期出版一篇文章,很多市民在谈到《广州日报》时,印象最深刻的是这些接近市民生活、生动有趣的创业小故事。甚至到今天,仍有读者打电话询问几个月前刊登的某个故事的具体情况。为了让老读者能回忆曾经伴随他们创业的“老故事”,让“迟到”的新读者能追上《小本创富》的步伐,本报采编人员决定从100多篇稿件中精选出66篇结成集,为40多个月来该栏目的编辑记者们的努力做一个“历史性的总结”。 由于这部新书涉及到各行各业,而且又分门别类,创业金额从一万几千元到十几万元不等,因此,发行两个月来,《小本创富》得到省内外读者的热爱。许多读者表示这种事例性书籍,跳出教科书的“说教”和“艰涩难懂”,大家都看得懂、喜欢看。而有关专家更表示,这本书以都市生活中的“小市民”为主角,讲述他们的创业、生活,是创业书籍出版的一个新突破。s 另外,据出版社工作人员透露,由于发行情况出乎他们意料,他们极有可能考虑原书再版或出版《小本创富》第二辑。(林琳)(来源:广州日报) |