老人养生饮食为本

　　记者郑仲晔实习生张裕定

　　宁波晚报讯昨天是老人节，有关老人健康养生的话题再一次引起了市民的兴趣和关注。记者昨天专门采访了市中医院内科主任医师徐文达。徐医师介绍说，老人的养生问题可以归纳为饮食、生活起居和日常保养三大方面。

　　饮食方面，徐医师特地强调，老人养生应以饮食为本。做到饮食有节对老人来说尤其重要。平时应当注意的是：进食要有规律，一日三餐，不能过饱过饥，做到定时定量；按照季节变化调整饮食，天热吃凉，天冷吃热，秋天要吃滋润的食物，天冷的时候要吃温热食物，如羊肉；最后就是不要吃不洁食物，注意饮食卫生。老人应以淡食为主，饮食五味过浓，对人体健康不利。正确的方法是，少食多餐，“食欲数而少，不欲顿而多”就是这个道理。

　　生活起居方面，徐医师说关键是遵照“三八”规律，就是严格按照8小时工作、8小时休息、8小时睡眠。每天最好在23点以前入睡，中医理论认为，午夜子时“天一生水”，就是说这个时候人体会进行自身免疫调节，如果错过这个良机，身体损耗很大。冬春季节，应当早睡晚起，以防感冒。日常的生活姿势一定要标准，尽量做到“坐如钟、立如松、卧如弓、行如风”，做到以上要求，就能保持气血通畅、少受损伤，精神良好。

　　日常保养方面，徐医师提醒老人，凡事要忍耐，不急躁，要“对己严、对人宽”，保持心平气和。他说人有七情，包括“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”，任何一种情绪波动过大都对身体有害。喜伤心，兴奋过头可引发心脏病；怒伤肝，表现为面红耳赤、怒发冲冠、思想混乱；忧伤肺，如红楼梦里的林黛玉；悲思伤脾，表现为消瘦、食欲减退、神经衰弱；恐惊伤肾，容易引发精神病。

　　另外，徐医师特意提到，要注意“五个久”，就是“久言伤气（疲劳乏力）、久听伤耳（耳鸣）、久视伤血（看电视时间太长）、久坐伤肉（经络阻滞）、久立伤骨（腰酸背痛）”。

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　　简易养生技法

　　一、梳头用梳子或手指每日梳头五十到一百下，按摩头皮（头为诸阳之首）具有醒脑、开窍的功效，对视力、听力也有帮助。

　　二、洗脸用手轻揉面部如洗脸状，可清醒头脑，振作精神，脸色红润。

　　三、鸣鼓以手掌紧压双耳数秒钟，然后迅速脱离。此法可振动耳膜，减缓耳窝退化，闲时也可常按摩耳朵，不论揉、挑、弹各种手法均可，可改善头昏头晕（晕船晕车）等诸多不适，体质虚弱者常按摩耳朵可防止感冒，常按摩耳垂（左右各一）可明目。

　　四、揉眼用手指柔软部位揉按眼睛四周促进眼睛四周，血液循环，可明目、醒脑，还具有美容作用。

　　五、捏鼻常用两手指按摩鼻翼两旁迎香穴（鼻翼旁5分）或在鼻上搓捏，可促进嗅觉灵敏，减少鼻过敏或呼吸道感染机会。

　　六、重压“人中”（鼻下与口唇中间处）冬天外出按摩人中穴30～50次（有热感），可预防感冒。

　　七、叩齿齿对齿轻叩或空齿空咬可防止牙龈退化，亦可强齿，防止牙周病。

　　八、吞（咽）津闭口做漱口状数回，然后咽下口水。人的唾液是体内的一种津液，有营养成份，唾液中含有许多消化酶素，咽下能帮助消化。

　　九、转颈耸肩肩颈部有脊椎及许多通往头部的重要血管，因此常转动颈部耸耸肩膀使肌肉活动，可防止颈椎增生及肩周炎（漏肩疯），亦可使老年时发生脑血管疾病的几率大大降低。

　　十、按摩脚底每晚用温水洗脚时，用毛巾按摩两脚底（涌泉穴）各30～50次，有消除疲劳，增加睡眠，降血压的作用。市中医院内科主任医师徐文达推荐并解析（来源：中国宁波网）