由中国贸易促进委员会、成都市人民政府联合举办的2004中国国际美食旅游节将于明日上午10时30分隆重开幕，万国熊猫商城主会场“中华第一大厨房”虚席以待，9大分会场流香溢彩……来自全球各地的政要、嘉宾和数万中外客商，将与成都市民一起共同见证这辉煌的一刻。
开门首日，美食节将迎来“中华第一大厨房开灶”的壮观场面。为打造这个与众不同的“中华第一大厨房”，组委会投入巨资配套安装了完善的厨具、排烟等设备，使之成为一个可同时容纳上万人就餐的超大型餐厅。美食节期间，刘仪伟、王小丫、侯宏澜等川籍明星也将赶回家乡助阵。同时，本报与成都市民和餐饮界共同打造的家庭版和专业版成都全席，将在美食节期间掀开神秘面纱，历时数月的成都魅力总评榜评选将在美食节上举行隆重的颁奖授牌仪式。
此外，近50家来自美国、日本、法国等境外媒体和异地电视台也将赴蓉采访。英国、美国、德国等国的文化使节及由中国贸促会邀请的外国使节团共70多人今日将抵达蓉城，他们将出席明日的美食旅游节开幕式。
9大分会场分别位于金牛区的羊西线，青羊区的琴台路、同盛路、芳邻路，锦江区的红砂村，成华区的玉双路，武侯区的伊藤店，高新区的紫荆广场，温江区的芙蓉古城，双流县的华阳镇，新津县的河鲜一条街。
还没来蓉 大啖谭鱼头
今日，美国、英国、德国、荷兰、澳大利亚、俄罗斯、埃及、加拿大等33个国家的文化使节和外交使节团共70多人将抵蓉，为2004中国国际美食旅游节助威。据来自美食旅游节的消息称，在之后的两天时间内，这些外国使节不仅要在成都品尝川菜，还要看熊猫、逛草堂，感受地地道道的四川文化。
“在我们这个使节团中，大多数使节过去还没到过成都。但是，他们对川菜的名气是早有耳闻了”，昨日，由中国贸促会邀请组织的外国使节团领队李岩先生在北京告诉记者。由于川菜“吸引力太大”，新加坡等国家的使节还没有到成都，便已经提前到谭鱼头北京旗舰店，大汗淋漓地感受了川菜的麻辣鲜香。“大家都说川菜味道好极了。”
