“同安封”抢注“同安封肉”？(组图)

http://www.sina.com.cn 2004年10月26日11:47 东南快报

　　提起“同安封肉”，厦门恐怕没人不知道。记者昨日从厦门市工商局同安分局获悉，厦门步实保健食品有限公司申请注册的“同安封”，获国家商标局批准。使用该商标，可生产的商品类别为：肉、熏猪肉、腌肉、猪肉、猪肉食品、肉罐头等。

　　该商标注册合不合法？“同安封”变为一个商标后，其他厂家或饭店能不能生产、出售同安封肉呢？会不会影响厦门人民享受同安封肉？

　　记者从有关资料查出，此商标的注册人地址为“厦门市开元区斗西路183号光明大厦东座19Ｄ”。记者来到光明大厦，按动东座19Ｄ的门铃却无人应答。光明大厦的保安告诉记者，这个地址只是该公司负责人的住处，而不是公司地址。记者后在厦门企业信用网上查到该企业的电话，打过去时，对方说打错了。

　　记者随后采访了相关的官员、学者和一些有关人士。

同安区同心路“地方小吃一店”的封肉注册合不合法？

　　根据《中华人民共和国商标法》规定，县级以上行政区划的地名不得作为商标，但是地名具有其他含义或者作为集体商标、证明商标组成部分的除外。有人提出异议，“同安封”中含带“同安”地名怎么可以注册？

　　厦门大学法律系知识产权方面知名教授说，“同安封”不单单使用“同安”两个字，多加了一个“封”字就赋予了这个标志不同于“同安”这个行政区划的其他含义，因此可以注册。能不能再使用“同安封肉”字眼？

　　商标被注册后，大多数人的第一反应是，从此以后，其他人不能再使用“同安封”字眼了。

　　厦门市工商局同安分局商品广告科宋文聪科长说，由于没有办法估计步实保健食品有限公司今后怎么操作，所以，也不能确定会产生什么样的影响。但他认为，“同安封肉”是同安区历史悠久、富含地方特色、享誉中外的品牌产品，本应由同安人民享有。

　　厦门市浚哲知识产权事务有限公司负责人张慧芳说，“同安封”被注册后，拥有商标专用权，受到法律保护，其他人不得再使用这一商标。但是“同安封肉”作为一个商品名称来使用仍可以。

　　也就是说，以后菜馆里的那道菜还叫“同安封肉”，而其他食品厂生产的真空袋装“同安封肉”也还叫同安封肉，就像回锅肉、红烧肉一样，是一种菜名。使用的权利属于公众，任何人没有权利要求别人停止使用。只是生产的同安封肉不得用“同安封”商标。

　　这样的例子绝非仅有。据了解，当初有台湾人注册了“新竹”商标，并进而警告所有米粉厂家不得打出“新竹米粉”旗号。但一些厂商认为用“新竹米粉”代表的是使用的台湾新竹县的工艺，不能算是侵权。而最后福建省工商局的答复是，众多厂商当作商品名称来使用“新竹米粉”，是允许的。

市场上销售的袋装“同安封肉”能不能对该商标提出争议？

　　虽然“同安封”注册成功，不能限制他人把“同安封肉”当作商品名称来使用，但仍有不少人不能接受。

　　张慧芳称，虽然现在商标已经注册成功，但是相关的企业或个人还是可以向商标评审委提出争议“注册不当”。商标评审委将根据事实、理由裁定。如果对裁定结果不服，还可向法院起诉。

　　这虽然是个途径，宋文聪认为，政府或者相关协会出面才比较好，个人的力量是单薄的。提出争议的过程也是漫长的，张慧芳称，这至少需要一年半以上才会有结果。在这一年半的时间中，注册人拥有对该商标的使用权。而这期间要耗费一定的人力物力，谁来承担这笔耗费是一个问题。

　　厦门市同安澎澎食品有限公司林丽萍总经理说，1998年，该公司就向同安工商部门咨询注册“同安封肉”，当时得到的回复是，“同安封肉由于是同安大众化的地方特色菜，受到保护而不能注册”。

　　“如果有关政府部门要向国家商标评审委员会提起争议，要求撤销该注册商标，我们公司一定会尽全力配合”，林丽萍说。

　　提出争议也不一定会成功的。据厦大法律系知识产权方面的一位专家介绍，青岛著名的“崂山道饮”也遭遇过“同安封肉”同样的经历。因为“饮”字不能注册，也曾有人用了和抢注“同安封”一样的办法注册了“崂山道”，引起当地不少同行的质疑，并提出异议。国家商标局最后认为“崂山道”有它独特的含义，并未撤销这一商标。

　　但也有成功的案例。据了解，几年前曾有人抢注了“花枝”。厦门的几家生产花丸的企业联合提出争议，后来这一商标被撤销。同安封肉

　　厦门同安著名的古老传统小吃，为同安三宝（马蹄酥、封肉、炸枣）之一。特点：色深红，肉烂味香，肥而不腻，老少皆宜。它用猪肉（前腿肉）切成方块，约二斤，用方形纱布包扎，放在干净的铁锅，倒上熟猪油，加热，把整块猪肉放到锅内热炒，加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料，放在锅里焖上两个半小时即可。

　　每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都要备下一份“封肉”。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜。

　　在厦门市同安区同心路的地方小吃一店，店主陈朋土昨日对记者说，作为同安饮食服务公司的一家分店，从1956年起，该店就开始经营同安封肉了。那时候，只有在酒席上才能吃得到封肉。

　　到1992年，顾客才能在这边随便点封肉。现在都是用高压锅来做，不像以前，要用能装200多斤水的大铁锅，用沙子围起来，在下面烧上慢火炖一整个晚上。