中新网10月27日电据香港媒体报道，针对近期香港市场不断发现问题食品，卫生福利及食物局局长周一岳表明，当局非常关注问题食品事件，会考虑设立强制回收有问题食物制度。他又为该局订出今年度的8项重点工作，包括加强管制活鱼的处理以及鱼缸水的质素，同时检讨多条相关法例，必要时会提出修订。
发现问题及时堵截
香港立法会食物安全及环境卫生委员会昨日首次正式开会，周一岳在会上简介04至05年度当局在食环方面的工作计划。
他首先提到发现人工染色的紫心番薯事件，强调当局非常关注问题食品事件，一旦揭发有食品不适合人食用，即会按法例采取行动；然而“在某些情况下，当局不能检取所有食品进行化验”，因此会考虑设立强制收回食物制度，以便发现问题食品时能够更有效堵截。
突出八项重点工作
周一岳又罗列出当局8项重点工作，包括：防范禽流感；制定食物安全政策；落实食物营养标纤制度，明年3至4月会向立法会汇报咨询结果；规管进口活鱼和鱼缸水，先是自愿性质，若未见成效才考虑立法；预防病媒传播的疾病(如登革热和脑炎等)，透过修订市政条例，让食环署有权要求私人住宅大厦清理积水；检讨食肆发牌制度；设立渔业保护修订条例草案；以及研究将活鱼海鲜纳入禽鸟和动物规管范畴。
