“一年二千多吨，我们苏蟹军团攻占了东南亚市场的七成”，江苏省渔业协会副理事长唐庆宁对快报记者证实，由于今年江苏省把全省八大湖的螃蟹统一标称“苏蟹”，用相同的食品卫生标准来推广，所以“苏蟹”除了在国内市场上继续保持最大市场份额外，也成功地大举收复东南亚等海外市场，目前的占有率达到70％以上。
唐庆宁介绍说，江苏河蟹现在年销售值为80亿元，提供了20万个就业机会，是水产行当中的支柱产业。在今年之前，江苏的螃蟹都是以各个湖区、水网来分别命名销售的，比如人们熟悉的阳澄湖、太湖、洪泽湖、高宝湖、长荡湖等八大湖都各自产蟹卖蟹，虽然都是优质湖区的品牌蟹，但在争夺出口市场时，江苏蟹常会互相竞争、甚至压价，苏蟹的整体利益，蟹农们的收入在内斗中消耗掉不少。
今年，在江苏省有关主管部门的主持下，苏蟹八大湖坐到一起，第一次对外推出了统一的“苏蟹”品牌。同时，江苏省海洋渔业局、江苏省水环境监测中心等负责部门，还对全省八大湖养蟹区水域进行了多点水质及部分底质取样监测，监测项目包括色、臭、味，总大肠菌数，石油类、甲基对硫磷、马拉硫磷等17项，“苏蟹”只有在达到了《无公害食品·淡水养殖用水水质要求》水中养殖，才准上市。（完）（来源：现代快报）
