“生鲜”安全检测点进卖场 |
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http://www.sina.com.cn 2004年10月29日09:07 上海青年报 |
本报讯(记者朱文娟)蔬菜水果上是否有农药残留、水产品中是否甲醛超标、大米是新米还是陈米,这些在实验室里进行的检测日前被搬进了大卖场。前天,首批“生鲜食品安全检测点”在农工商超市的三家大卖场投入运行。 超市相关负责人表示,生鲜食品安全检测点利用食品安全快速检测技术,进一步对销售的生鲜食品进行安全监控。一旦发现问题食品,就能立即停止销售,并与质监部门联系,进行处理。据悉,首批设置生鲜食品安全检测点的三家大卖场都是以生鲜食品为主的门店,以后将逐渐扩大到其他门店。 |