20名准“华姐”亮相美食节，亲手制作、品尝川菜，并与食客进行互动活动
早报讯（记者吴晓铃何娇娇摄影李国东雷湘琥） 昨（30）日上午，20名准“华姐”亮相2004中国国际美食旅游节主会场，参加赴港总决赛前的最后一项活动：制作和品尝川菜。美味当前，美女们再难保持辛苦训练出的高贵仪态，抓住机会大快朵颐，而几名选手在亲手做出了菜品后更是差点将一盘菜品尝光光。重庆美女辣椒太少觉得没劲
昨日上午11时左右，20名入围中华小姐总决赛的佳丽来到美食节主会场熊猫万国商城。刚刚完成为期12天“九寨天堂挑战赛”的20位“华姐”，虽以T恤牛仔裤的简单打扮出场，仍然引来不少食客围观。
在参观了川菜文化区之后，美女们开始两人一组亲手制作川菜———凉拌三丝，这也是考查她们动手能力的环节之一。在一堆切好的三丝和各种作料面前，美女们的水平立刻分出了高下：有的熟练地将蒜茸、红油、味精、白糖调和在一起，一盘色香味俱佳的凉拌三丝很快做成；有的显然缺乏下厨经验，在放不认识的调料前，不得不先伸出舌头尝尝，然后才生硬地将作料混在一起。
有意思的是，昨日的美女中有两名分别来自重庆和贵州，她们一上台就连连抱怨“红油作料里油多辣椒少，没劲！”两人的悄悄话被主持人一宣扬，现场笑成一片。更有趣的是，另外一对女孩在拌好三丝后觉得味道不错，居然拿着筷子你先我后，尝啊尝的，半盘三丝消失了。
属猪美女小乳猪惹她伤了心
随后进行的是赠送菜品的互动活动：美女向现场观众提问，回答正确者即可获得由组委会提供的奖品。一名属相是猪的准“华姐”上台后才发现自己要赠送的菜品是小乳猪，她强颜欢笑地将这道菜送给现场观众后，伤心地说：“我刚才还看到一头小猪活蹦乱跳的，没想到才这一会儿就变成这样了。”美女的伤感令能说会道的男主持人也接不上话了，只得讪讪送她们下台。
中午，20名佳丽在美食节上品尝了地道川菜，随后将启程前往香港参加11月6日的中华小姐最后总决赛。
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