食品卫生抽检平均合格率85%

　　本报讯（记者任诗芹）10月29日，省卫生厅通报了2004年全省食品卫生监督抽检结果，所抽检的茶叶等七类食品，平均合格率达85.4%。

　　根据卫生部的有关部署，我省共抽检皮蛋、茶叶、裱花蛋糕、果冻、月饼、植物油、酱腌菜等各类食品样品295份，合格样品252份。合格率较高的食品有茶叶、果冻、月饼和植物油，其中茶叶、果冻、月饼合格率均为100%，植物油合格率为94.3%。合格率较低的食品为酱腌菜和裱花蛋糕，合格率分别为52..9%和63.3%。酱腌菜不合格的指标主要是菌落部数、大肠菌群及霉菌计数超过国家规定的标准。

　　据悉，为加强食品卫生日常监管，强化餐饮单位、学校食堂以及卫生许可证发放的监督管理。全省卫生部门还与经贸、食品药品监督、公安等部门协调配合，有针对性地开展一系列食品专项整治行动。截至10月20日，全省共计出动卫生监督执法人员9.8万人次，检查食品经营单位13.8万户，查处违法案件5100件，销毁假冒伪劣食品7.8万公斤，吊销卫生许可证20家，取缔442家食品生产经营单位，有效打击制售假劣食品的违法犯罪行为。