“绿色”农产品鼓起农民腰包

　　本报记者　邵文杰

　　福建无公害农产品成为农民增收点

　　这些天,福建政和县镇前镇梨溪村的青年农民吴小峰兄弟俩脸上总写着笑意。国庆节后的半个月内,兄弟俩按无公害标准种植的50亩二季日本萝卜已经卖了3万多元,预计他们今年的这项收入可在6万元以上。

　　这个县镇前、杨源、澄源3个高山区乡镇建立的上万亩反季节无公害蔬菜基地,是政和县10大特色无公害农产品生产基地之一。这里像吴小峰兄弟俩依靠无公害生产增收的菜农有3600多户,预计今年户均可增收达3000多元。

　　近年来,政和县切实加大了推广无公害生产的工作力度,把它作为提高当地农产品竞争力,推动农民增收的一着重要棋子来下。县政府拨出了专项扶持资金,专门请来省、市专家制订了全县农产品无公害生产基地建设规划和基地茶叶、反季节蔬菜、茉莉花、锥栗、中药材、食用菌等10多类主要农产品的无公害生产标准,还投资建起了全县茶叶农残检测中心。县里还出台了基地建设经费补助的优惠政策,派出上百名的农技人员进村入户,来推动无公害生产这项工作的开展。

　　目前,政和县已初步建成43万亩笋竹林、13.5万亩锥栗、7万亩茶叶、1.5万亩高山蔬菜、6500亩茉莉花、万亩优质稻、3000万袋珍稀菌种等10个特色农产品无公害生产基地,使农产品的市场竞争力明显增强,农民增收效益显著。如高山区杨源乡无公害基地生产的二季反季节花椰菜,近期在福州、厦门、泉州及广东汕头市场上供不应求,平均价格每公斤2元以上,菜农普遍比上年增收二成以上。石屯镇的无公害基地茉莉花平均价格也从去年的每公斤5.4元提高到7.4元,茉莉花亩纯收入达到3000多元,也比去年增长20%。据测算,这10大基地的建设,至少将使政和农民今年增收5000多万元。

　　绿色土特食品漂洋过海飞上异国餐桌

　　江西上饶市信州区昔日小打小闹的豆豉果、南瓜干等绿色土特食品,如今被客商看好。日前,在北京客商一举签下300万元的订单,并首次漂洋过海出口韩国。这是信州区紧紧围绕农业增效、农民增收这一主线,大力发展效益型农业带来的可喜变化。今年1至8月,该区农民人均纯收入已达4720元,同比增长24.1%,且农民增加收入中的75%来自于效益农业。

　　信州区农村与市区紧邻,人均耕地仅为0.57亩。如何让有限的耕地发挥出最佳效益,加快农民增收致富近年来,该区提出了增粮扩经、发展养殖、突破花卉、主攻加工、优化布局的农业发展思路,通过政策倾斜、资金扶持等措施引导农民加快产业结构调整。该区把实施种子种苗工程作为结构调整的突破口,与大专院校、农科单位“联姻”合作,多渠道引进稻谷、名茶、鱼等优良品种230个。同时,积极兴建名优水果中心等良种基地20多个,大力选育和繁育优良品种,使该区农村资源得到了有效开发和利用,为发展效益农业开辟了广阔空间。

　　绿色山珍显示出巨大的市场空间

　　民间食用山菜由来已久,而国内外绿色食品消费热的兴起,使山区生态食品身价倍增,高出普通食品价格35倍,曾经一度成为大中城市的“贵族消费”,近年来由于山区采集、输出量不断增大,价格才逐渐接近于工薪消费进入普通百姓餐桌。

　　森林食品市场附加值很高,体现在无污染、原产地、高营养三个要素上。东北森林食品原料来自东北黑土地大森林,是开发绿色食品的最佳食材。东北气候具有辐射量高、温差大和耐极限低温气候的特点,在东北独特气候条件下培养出来的食物原料口味独特、营养丰富。东北人参、鹿产品、林蛙等珍贵特产总量不但居全国首位,在世界上也名列前茅,很多动植物资源已是稀有珍宝。例如生长红松子的红松树生长周期长达几十年上百年,已被联合国列为二级濒临灭绝保护植物,红松子具有调节代谢,增强耐力,防止骨质疏松等明显保健功能。东北森林浆果北五味子,其铁、锌、锰、维生素B6、维生素E等营养素含量,是苹果、黄瓜、茄子、桔子等人工栽培果蔬的几十倍甚至上百倍。

　　黑龙江省林业科学研究院院长胡文亚介绍说,经过多年的发展,林下药食动植物资源开发已经初步形成了林蛙、山野菜、浆果干果、食用菌、山葡萄酒、森林矿泉水、人参、鹿、蜂、蚕、山猪野鸡、药食同源植物等十二大类森林食品系列产品,成为林区新的经济增长点,显示出巨大的资源优势和市场空间。

　　北京将建6万亩奥运绿色无公害蔬菜基地

　　记者在采访中了解到,北京市将在3年内建成6万亩绿色无公害蔬菜奥运专供基地。

　　北京市农业标准化覆盖率已超过50%,经过安全食品认证达标单位已占60%以上,300家企业生产的产品被农业部认证为国家无公害产品,一个从产地到车间再到餐桌的无公害农产品“安全通道”已初步形成。但是,奥运会绿色食品的需求量巨大,北京市将按照“绿色奥运”的要求,搞好肉、奶、蛋、菜、菌、果6种绿色食品基地的建设,计划每年新建100个农业标准化生产示范项目,3年内建成6万亩奥运专供基地,力争使郊区食用农产品100%达到安全标准。

　　农业部部长杜青林近日透露,一个投资3000万元的大型展示交易馆已通过国家有关部门立项,明年农交会就会投入使用。他希望广大农民和企业大力发展通过“无公害农产品认证、绿色食品认证、有机农产品认证”的产品,在明年金秋时节举行的第三届中国农交会上大显身手。