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贮粮莫用化肥袋


http://www.sina.com.cn 2004年11月01日09:51 贵州日报

  编辑同志

  近几年来,农村用化肥袋装粮食的现象很普遍。一些农户用化肥袋装大米、玉米、小麦等粮食,这样做有损于人体健康。

  据资料介绍,化肥袋是用聚氯乙烯塑料制成的,其中含有大量的铅和杂环类有害物质,用化肥袋来盛装和贮存粮食会造成粮食污染。特别是残存在化肥袋上的各类氮素化肥,如硫酸铵、硝酸铵、尿素以及碳酸氢铵等都是氨类化合物,在细菌的作用下,它们容易转化为亚硝胺,而亚硝胺是一种很强的致癌物质,人们经常食用含有亚硝胺的粮食,能致食道癌、胃癌、肝癌、肠癌等。另外,用化肥袋盛装粮食也不防潮,容易霉变,所产生的黄曲霉毒素也是强致癌物。因此,家庭运粮、贮粮千万不要用化肥袋。

  作者: 来源:金黔在线—贵州日报


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