昨天百余公斤疑似“东北油豆”被暂扣，工商人员提醒检验结果公布前不要食用;早报讯因为接连出现两起集体熟扁豆中毒事件，10月28日，北京卫生部门专门发布了食品安全预警，通缉“东北油豆”。昨天下午，根据市民举报，记者在两家市场发现了疑似“东北油豆”，随后工商人员赶到并暂扣了上百公斤“东北油豆”，工商人员建议市民，想吃东北油豆请先等等。
百公斤油豆被暂扣
昨天下午，在市北区大连路农贸市场，记者询问了几户摊贩，“哪有卖东北油豆的？”个别业户告诉记者，“那东西有毒，很少有卖的。”正当记者准备要离去时，在一处摊位上，记者看到了一堆宽扁豆，上面还有个牌子“东北油豆”（右图）。“这些油豆不是有毒吗？怎么还在卖？”路过的一名市民问。摊贩回答说：“没事，你只要煮熟就行了。”记者随后联系了工商部门，执法人员将其全部暂扣。据商贩介绍，这些“东北油豆”是从冠县路市场进的货。在冠县路市场，工商所执法人员当场查扣了上百公斤“东北油豆”，以待进一步检测处理。
检测结果近期公布
这些“东北油豆”到底可不可以吃？记者随后咨询了青岛市菜篮子商品质量监督检测中心，一位技术人员告诉记者，根据北京所发生的集体中毒事件，目前，他们已经取样检测“东北油豆”，预计检测结果将在近期公布。
东北油豆含有毒素
记者又咨询了市农业局农业技术推广站的王军强工程师，他告诉记者，“东北油豆”含有红细胞凝集素等毒素，烹调时加热不彻底会导致毒素留存，食用后会发生食物中毒。王军强工程师认为，东北油豆作为一种杂交品种，食用性较差一些，里面的毒素很容易超量，他建议市民要尽量少吃，在烹调时最好采取炖、煮等方式，加热时间尽量长一些，不要用炒、拌等方式食用。（记者陈勇通讯员 崔勇摄影报道）
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