看病还需懂养生

　　本报南京11月2日电　“国人十大营养问题和对策”学习班今天在江苏省人民医院河西分院开课，该学习班吸引了数十位来自全省卫生系统的营养师及医护人员。据悉，上月卫生部公布《中国居民营养与健康现状》后，在卫生系统首先引起关注，许多医院纷纷要求医护人员加强营养知识的学习。

　　据调查，我国城市居民禽肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低，钙、铁、维生素A等微量元素摄入不足，导致与营养相关的慢性病比例明显上升。目前，临床营养师很少，屈指可数的营养专业毕业生并未从事一线工作。据悉，本期培训班将从营养与冠心病、铁缺乏及营养干预、营养与肥胖、营养与肿瘤等10个方面进行探讨。（毕晓红华心焕）

　　《华东新闻》 (2004年11月03日 第二版)