鼎湖成立行业协会　创肇实裹蒸粽品牌

　　本报讯10月28日，鼎湖区隆重举行特产行业协会成立仪式，15家肇实、裹蒸粽龙头企业挂牌成立了肇实、裹蒸粽两个特产行业协会。

　　据了解，鼎湖区从事肇实种植、加工和销售的专业户有600多户，该区的沙浦镇是我省最大的肇实加工基地和集散地，但该区的肇实行业缺乏统一规范的管理，没有形成自己的市场品牌。裹蒸粽历史悠久，是肇庆的著名土特产，鼎湖区从事裹蒸粽生产、加工和销售的企业及服务网点星罗棋布，但由于大企业小，家庭式的小作坊多，行业内竞争无序，严重影响了该行业的进一步发展。特产行业协会成立后，将订立严格的卫生标准和质量标准，并致力于全区肇实、裹蒸粽的扩大生产、规范加工和拓展销售，做大做强特产行业，创出优良品牌，使鼎湖区的肇实和裹蒸粽品牌走向国内和国际市场。

　　谢辉　郑君　唐景生