买台电炉子烧“数码煲仔饭”

　　买台电炉子烧“数码煲仔饭”

　　小店图方便的措施正好避免了煤气涨价成本增加

　　新风新象

　　本报讯(记者陈捷)在烧味店，点一份“叉烧煲仔饭”常见，但点一份“数码叉烧煲仔饭”呢？近日，记者在华景新城的一家烧味连锁店里就听到了这样奇怪的名称。

　　当时正值中午12时许，十多位市民在华景新城的一家烧味连锁店门前排了一条长龙，收银员正忙得不可开交。不少市民下单时说道：“要一个数码叉烧煲仔饭”，“给我来一个数码烧鹅双拼饭”。

　　何谓“数码煲仔饭”？店员解释，那是他们最新引进的一台“数码煲仔饭机”做出来的饭，味道挺不错。走进厨房，记者看到了店员所说的“数码煲仔饭机”。该机器高约1米、宽约1.5米，外形宛如一台钢琴。分上下两层，每层各有4个内置的小饭煲。跟普通做煲仔饭用炉火不一样，这机器是用电的。

　　吃过“数码煲仔饭”的顾客都觉得“数码”这个称呼很特别。“原来以为是烧味店搞噱头，后来吃过觉得味道挺好的。”顾客邵先生说。

　　该烧味店一位负责人表示，原本用这种新技术做煲仔饭，是图方便和环保，但如今煤气价格一路上涨，这机器用电不用气，误打误撞还避过了这涨价的困窘。